La composición del pastel de begonia debe describir el sabor y el método.
"Jiangnan es bueno y el paisaje me resulta familiar". En Suzhou, hay muchos paisajes hermosos, como jardines, el lago Taihu, la montaña Tianping... Pero en Suzhou, no solo los hay. hermosos paisajes, pero también deliciosos bocadillos de Suzhou.
Hay muchos bocadillos en Suzhou, como pastel de flor de ciruelo, pastel de manzano silvestre y la papilla de azúcar favorita de la gente de Suzhou. El que más me hace la boca agua es el pastel de flor de ciruelo. Pero a mí me gusta el pastel de flor de ciruelo y hay una pequeña historia.
Creo que en aquel entonces, cuando solo tenía ocho años, no podía terminar la deliciosa comida que había comido durante tres días y tres noches. No sé por qué, simplemente no me gustan los pasteles de flores de ciruelo, y no sé por qué, de todos modos, tiemblo cuando veo los pasteles de flores de ciruelo. Por esta razón, la abuela frunció el ceño innumerables veces: Oh, ¿por qué a un niño de Suzhou no le gustan los bocadillos de Suzhou? Finalmente, un día mi abuela me llevó a la famosa calle Qili Shantang en Suzhou. La abuela me llevó a la pastelería de ciruelos. La persona que compró el pastel de ciruelos era un anciano de unos cuarenta o cincuenta años. Era amable y de buen corazón. Me preguntó: "Niño, ¿quieres comprar pastel de flor de ciruelo?" Después de escuchar esto, no me atreví a negar con la cabeza, así que tuve que quedarme en silencio. A la abuela no le importaba nada y me compró un trozo para comer. Yo me negué, así que la abuela me obligó a comerlo. Me metió con fuerza el pastel de flor de ciruelo en la boca y tomé un bocado. Ah, que delicioso. Este bizcocho es dulce pero no grasoso en la boca, moderadamente suave y crujiente, y tiene un regusto interminable. Es incluso mejor que las delicias que cocinaba la abuela. Me lo comí todo de una vez y dije: "Estoy enamorado de él". La abuela compró otro pastel de flor de ciruelo. Lo miré con atención. Era de color amarillo dorado, con forma de flor de ciruelo y de color atractivo. Me sorprende que se llame pastel de flor de ciruelo. Quería comprar uno más, pero estaba agotado, así que el abuelo tuvo que hacer uno nuevo. Lo vi tomando un poco de harina y poniéndola en un balde, agregando la misma cantidad de agua tibia y mezclándola uniformemente con una cuchara de hierro de mango largo. Dijo que la dejaría durante cuatro o cinco horas y luego fue a otra. lugar. Cuando volvimos, el abuelo ya lo había terminado. Pagué y compré un pastel caliente de flor de ciruelo. Estaba a punto de comer y mi abuelo me advirtió amablemente: "Muerde despacio, muerde despacio y no hagas burbujas en la boca. Sin embargo, ante una cosita tan tentadora, antes de que pudiera terminar de hablar, no pude". No esperé para darle un mordisco, así que entre la risa del anciano, cumplí su consejo anterior, pero quedé sumamente satisfecho en mi corazón. Después de comer el pastel de flores de ciruelo, lo pensé detenidamente… De esta manera, me enamoré de comer pastel de flores de ciruelo.
Amigos, después de leer lo anterior, ¿estáis salivando? Si no lo has hecho, ven a Qili Shantang, abre el estómago y disfruta de los deliciosos bocadillos al estilo Suzhou.