El héroe de Water Margin fue a un restaurante y pidió dos libras de carne de res. ¿Puede una persona comer dos libras de carne de res?
¿Qué hay de malo con dos libras de carne de res? Aquí no discutimos la legalidad de comer carne de res en la antigüedad. Si le dejas comerla, la comerá. él se la comerá. Así es como está escrita la novela. Consideramos la carne de res como un alimento básico estándar.
Entonces la pregunta es: ¿dos libras de carne de res son demasiado? Para decirlo sin rodeos, esto significa mantener los ojos abiertos. En el pasado, cuando comíamos en la cafetería de la escuela, la mayoría de nosotros, los niños, solo comíamos 5 taeles de arroz. Más tarde, cuando llegamos a la escuela de estudiantes, les pedí a todos que comieran 5 taeles de arroz. Los estudiantes se sorprendieron en el acto. y dijo que normalmente solo comíamos 2 taels de arroz, pero que solo podíamos comer 3 taels de arroz. No soy grande, ¿cómo puedo comer cinco taeles de arroz? Más tarde, cuando los estudiantes fueron a empacar arroz, vi que los 2 taeles que dijeron eran casi iguales a los 5 taeles de los que hablamos. Después de discutirlo, llegamos a la conclusión de que los estándares de medición son diferentes. arroz para medir, y el suyo usa arroz crudo, los estándares son diferentes, por lo que existen diferencias.
En términos generales, cuando se cocina carne de res cruda, la tasa de rendimiento de carne es solo del 60-70%. En otras palabras, una libra de carne de res cruda se cocina solo entre 60 y 70 taels. Entonces la pregunta es: ¿cómo se debe contar la carne que come la gente buena? Según la descripción de la situación en ese momento, se decía que dos libras de carne cocida habían sido cortadas en pedazos. Estos buenos eran atrevidos y no miraban fijamente las libras de la tienda. Pero cuando se trata de cortar dos kilogramos de carne cocida, esto debería significar pesar y cortar después de cocinar la carne cocida, de lo contrario es difícil pesar y convertir. Desde este punto de vista, dos kilogramos de carne de res cocida equivalen a entre tres y tres kilogramos y medio. Comer tanta carne a la vez es de hecho una gran cantidad de comida, pero los hombres fuertes como Lu Zhishen y Wu Song no pueden. De hecho, lo terminan incluso si comen dos kilogramos más.
Si tienes que contar dos kilogramos de carne de res para calcular cuánto es hoy, puedes comprobarlo. Algunas personas dicen que el kilogramo de carne antiguo es diferente al kilogramo de hoy, y no debe serlo. 800 gramos. Es cierto que el antiguo jin liang estaba en hexadecimal, pero el 2 en pesos y medidas antiguos era diferente al 2 actual. Según los registros pertinentes, los kilogramos antiguos se convertían en gramos, y cada dinastía era diferente. Durante las dinastías Song y Yuan, un kilogramo equivalía a 633 gramos en la actualidad, y dos kilogramos de carne cocida equivalían a casi dos kilogramos en la actualidad. kilogramos, esta cantidad hoy Los luchadores de gran tonelaje y los luchadores de sumo tampoco tienen problemas para comer.
Por supuesto, no hablemos de los profesionales. También hay muchos expertos populares que comen esto. No se puede adivinar en función de su apariencia física. Cuando estaba en la escuela secundaria, tenía un compañero que no era alto y un poco fuerte. También comía mucho. La más exagerada fue que comí cuatro tazones de ramen de carne y diez fideos en una mañana. Aunque solo había unas pocas rebanadas de carne en los fideos con carne, los fideos eran reales. Según su situación, si realmente tengo que darle dos libras de carne cocida en una comida, no tengo dudas de que podrá comerla. Todavía recuerdo que cuando tenía seis o siete años podía comerme cuatro de esos grandes bollos al vapor que se hacen en los pueblos del norte, pero ahora ni siquiera puedo comer dos.
La descripción de dos kilogramos de carne de vacuno en la novela se debe principalmente a que suena bien. A través de la descripción de la carne vacuna también se pueden reflejar las personalidades y vivencias de diferentes protagonistas. Por ejemplo, Wu Song y Lu Zhishen pidieron directamente varios kilogramos de vino y varios kilogramos de carne al comer. Fueron audaces y generosos, y también fueron muy dominantes cuando gritaron. En resumen, la carne de res no es algo que la gente común pueda comer. Cuando un héroe come carne de res, cuanto más la come, más poderoso se vuelve. Por ejemplo, Song Jiang, que también es un héroe de Liangshan, come pescado, verduras en escabeche, selecciona especialmente pescado fresco para hacer sopa para la resaca e incluso selecciona carpa dorada, que es deliciosa. Como resultado, comió demasiado, tuvo diarrea en mitad de la noche y murió. Posteriormente, cuando se recuperó, salió corriendo a emborracharse nuevamente, compuso un antipoema y fue inmediatamente arrestado. Mire la diferencia. La diferencia entre Song Jiang y Wu Song, Lu Zhishen y otros se puede reflejar a través de la comida.
Al mirar ahora la escena del consumo de carne en "Water Margin", realmente siento envidia. Ese tipo de lujo es difícil de apreciar para la gente de hoy. Incluso si compro unos cuantos kilos de carne de res y la cocino yo mismo, me temo que no podré comer tanta cantidad yo solo. Si vas a una tienda, como un restaurante de barbacoa de alta gama, y la gente toma carne en forma de copo de nieve y la corta con un cuchillo de balanza, córtala poco a poco y ponla en la balanza para pesarla en gramos, y será Después de pesar cientos o miles, no tengo dinero para ver los cambios de Ke, mi hígado temblará. No es nada satisfactorio comer una comida así, y no existe el placer de comer carne de res.