¿Cómo comer castañas de agua? ¿La diferencia entre castañas de agua y castañas de agua?

1 Cómo comer la bolsa de pastor de agua es una verdura silvestre muy popular. No sólo tiene un sabor único, sino que también es rico en vitamina A, vitamina C, fibra dietética, minerales y otros ingredientes. Además de consumirse, también se puede utilizar como medicamento. Tiene los efectos de aliviar los síntomas, fortalecer el estómago, aliviar la tos y reducir la flema. Las semillas también se pueden utilizar para extraer aceite. Las hojas de bolsa de pastor se pueden freír, servir frías, guisar o utilizar para hacer bolas de masa. Hay varias formas de comerlo.

2 Ingredientes para la sopa de bolsa de pastor de agua y tofu

Bolsa de pastor de agua, brotes de bambú de invierno, tofu, huevos, carne de cerdo, sal, cebolla y jengibre.

Método de trabajo

1. Lavar la bolsa de pastor, blanquearla en agua hirviendo, sacarla y secarla.

2 Trocear la bolsa de pastor. lavar los brotes de bambú de invierno y cortar el tofu en cubos;

3. Calentar aceite en un wok, agregar las rodajas de jengibre y sofreír, agregar la carne picada y sofreír;

4. Sofreír los brotes de bambú de invierno picados y sofreír la bolsa de pastor uniformemente.

5. Después de que el agua hierva, agregue el tofu cortado en cubitos. almidón;

6. Cuando la sopa espese, vierta Batir el huevo líquido y revuelva uniformemente

7. y aceite de sésamo y ya está listo para comer.

3 Ingredientes para bolsa de pastor y revuelto de huevos

Bolsa de pastor, huevos, sal y aceite.

Forma de elaboración

1. Lavar la bolsa de pastor, escaldarla en una olla, retirarla y trocearla.

2 Romper los huevos en forma de aro. en un tazón, agregue el agua, la bolsa de pastor y la sal, revuelva uniformemente

3. Caliente el aceite en un wok, vierta el líquido del huevo y fría hasta que esté dorado.

4. sofreír y servir en la mesa.

Ingredientes para 4 tortitas de bolso de pastor al agua

Bolso de pastor, harina, sal, aceite de sésamo, salsa de soja, azúcar.

Método de trabajo

1. Lavar y blanquear la bolsa de pastor, exprimir el agua y picar en trozos pequeños.

2 Añadir la cantidad adecuada de sal y sésamo; aceite, salsa de soja y azúcar Mezcle bien;

3. Agregue la harina, amase hasta obtener una masa y presione para formar cubitos de hielo;

4. y freír hasta que estén doradas por ambos lados.