Datos interesantes en el extranjero Datos interesantes sobre la mesa italiana
Datos interesantes en el extranjero Datos interesantes sobre las mesas de comedor italianas
Datos interesantes sobre las mesas de comedor italianas, la comida italiana tiene varias características. En primer lugar, la cocina italiana presta atención a su sabor original. La mayoría del pescado y el pollo se cocinan sin condimentos, simplemente se fríen o se asan en una sartén y luego se vierten con jugo de limón o se espolvorean con pimienta y sal antes de servir. Cuando se comen camarones, sólo es necesario hervirlos en agua corriente; en segundo lugar, los italianos generalmente solo comen tres platos por comida y se coloca pan en la mesa para que usted mismo se sirva: el primer plato suele ser fideos u otras pastas, como por ejemplo. pizza, macarrones, etc. Al comer fideos, enróllelos con un tenedor y llévelos a la boca, no los chupe con la boca. El segundo plato principal suele ser carne, como filete, pollo a la plancha, pescado frito, etc., con algunas verduras. en el costado. La carne en la comida occidental suele estar en trozos grandes. Es necesario utilizar un cuchillo y un tenedor para cortarla en trozos pequeños y comerla mientras se corta. Al pescado normalmente se le quitan las espuelas. Es muy conveniente comer una pequeña cantidad de espinas pequeñas con las manos y colocarlas en el plato. No escupirlas directamente en el plato. El tercer plato es una ensalada de lechuga, hay frutas y postres. .
A la hora de comer en casa, los invitados pueden juzgar la cantidad de comida según el número de cuchillos y tenedores colocados por el anfitrión: normalmente se coloca un tenedor para el primer plato, un cuchillo y un tenedor para el segundo. Por supuesto, y un cuchillo para fruta y una cuchara de postre colocados delante del plato. Si hay mucha comida en la mesa, significa que la comida preparada por el anfitrión es rica. Come menos de cada plato para evitar no poder comer más y el anfitrión pensará erróneamente que no te gustan los platos que le gustan. cocineros. Al comer, trate de evitar colisiones con cuchillos y tenedores. Después de comer cada plato, el cuchillo y el tenedor deben colocarse uno al lado del otro en el plato para indicar que el plato se puede retirar antes de servir el siguiente plato.
Cuando los italianos entretienen a los invitados, suelen beber un aperitivo antes de la comida, cambiar al vino blanco o tinto durante la comida y beber vino digestivo después de la comida. El vino blanco suele ser un vino ligero, que se utiliza para acompañar pescados o mariscos; cuando se comen carnes como aves y ganado, se utiliza en su lugar vino tinto suave. A diferencia de la etiqueta china, después de abrir la botella, el vino se debe verter primero en la copa del anfitrión. El anfitrión levantará la copa y se tocará los labios primero para mostrar respeto y eliminar las sospechas de los invitados.
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