Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cómo conservar los pepinos de mar después de que se ampollan?

¿Cómo conservar los pepinos de mar después de que se ampollan?

Después de congelarlo, envuélvalo en una bolsa de vacío o film transparente y guárdelo en el frigorífico.

Paso uno ~ Congelación: Coloca los pepinos de mar remojados en el congelador uno por uno, teniendo cuidado de no superponerlos, y congela durante 3 a 4 horas hasta que estén completamente congelados.

Paso 2~Embalaje: Colóquelos uno por uno en pequeñas bolsas de vacío y luego use una pequeña máquina aspiradora doméstica para aspirar. O envuélvelos uno a uno en film transparente y guárdalos individualmente.

Paso 3~Almacenamiento: Coloque los pepinos de mar envasados ​​en el congelador uno por uno, cierre la puerta del frigorífico y guárdelos.