Cómo hacer ensalada de piel de frijol frita

1. 2 rebanadas de piel de tofu, 1 puñado de cilantro, 2 cebollas verdes, la cantidad adecuada de pimienta, un poco de vinagre balsámico, la cantidad adecuada de salsa, la cantidad adecuada de aceite de sésamo, la cantidad adecuada de aceite y la cantidad adecuada de sal.

2. Cortar la piel de la judía frita.

3. Remojar las pieles de las judías cortadas en agua hasta que se ablanden.

4. Cortar las cebolletas y el perejil en gajos.

5. Echa sal y pimienta en el vinagre balsámico y mezcla bien.

6. Doblar la piel del tofu remojado y cortarla.

7. Después de que hierva el agua de la olla, apaga el fuego, mete las pieles de las judías cortadas en la olla, déjalas en remojo durante 30 segundos, sácalas y ponlas en un bol.

8. Añade la cebolla verde picada y el cilantro, y cubre con la salsa seleccionada y el aceite de sésamo.