Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cómo cocinar carne de res grasa?

¿Cómo cocinar carne de res grasa?

Ingredientes: Rollo de carne graso, cebolla, jengibre, ajo, granos de pimienta, pasta de frijoles, base de olla caliente, brotes de frijol mungo, piel de frijol.

Ejercicio:?

1. Poner las cebolletas en una sartén con aceite caliente, sofreír el jengibre, el ajo, los granos de pimienta, la pasta de frijoles y la base de la olla caliente hasta que estén fragantes. ?

2. Pon un bol con agua a hervir, añade una cantidad adecuada de esencia de pollo, azúcar y una cucharada de salsa de soja. Vierte las verduras en la olla y cocínalas en un bol. Haga una base y luego agregue los rollitos de carne grasosos.

3. Cuece los rollitos de ternera grasos, sácalos y colócalos sobre las verduras. Finalmente, poner una cucharada de chile en polvo sobre el rollito de ternera graso, verter aceite caliente y agregar un poco de cebolla verde picada.