Ingredientes para hacer coditos de pepino de mar a la plancha

Pepino de mar (remojado en agua) (600 g), codillo de cerdo (1500 g);

Salsa de soja (10 g), sal (5 g), almidón (guisante) (10 g), cebolla verde (10 g), jengibre (10g), Arroz rojo (10g), Azúcar blanco (5g).