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Cómo comer bien las flores de acacia

La Sophora japonica se puede comer fresca o seca y almacenarse sola o con otras verduras vegetarianas. Las flores frescas de sophora saben mejor cuando los pétalos aún no han florecido.

La Sophora japonica tiene efectos antiinflamatorios, antiedema, antiulcerosos, hipotensores, preventivos de la arteriosclerosis y antibacterianos. La medicina tradicional china cree que tiene un sabor amargo y es de naturaleza fresca. Puede eliminar el calor y enfriar la sangre, detener el sangrado y prevenir accidentes cerebrovasculares.

Ingredientes nutricionales: azúcar, vitaminas, soforradioles, glucósidos aromáticos, etc.

Cómo comer: Enjuagar con agua limpia, luego mezclar con ensalada fría, carne frita, huevos revueltos y harina hasta formar una pasta, y luego freír.

La Sophora japonica silvestre es un alimento puro, natural y saludable, verde, dulce y delicioso, rico en diversos nutrientes. Las flores de Sophora japonica son ricas en polen, lo mejor que tienen las plantas. La Sophora japonica tiene las funciones de embellecer la piel, mantener la forma del cuerpo y proteger los intestinos y el estómago. Se le llama "policía intestinal".