Cómo hacer deliciosos nuggets de pollo frito, cómo hacer pollo frito

1. Ingredientes: 1 libra de pechuga de pollo, 3 huevos, 1 taza de harina, 1 taza de harina pan, un poco de sal, un poco de salsa de tomate, 2 trozos de film transparente, un poco de pimienta blanca, un poco de sal.

2. Después de comprar la pechuga de pollo, batirla con el dorso de un cuchillo o la carne durante 5 minutos, luego lavarla y secarla. Corta la pechuga de pollo en cubos pequeños con un cuchillo y déjala marinar con la marinada durante 30 minutos para darle sabor.

3. Divida el pollo marinado cortado en cubitos en partes iguales, envuélvalos en film transparente, enróllelos en tiras y átelos bien desde la cabeza hasta la cola (similar al envoltorio de dulces, la forma de los trozos de pollo puede variar). cambiarse como quieras). Mételo en el congelador durante 1 hora, luego sácalo, retira el film transparente y corta el pollo congelado en trozos de 4 cm de largo y 4 cm de ancho.

4. Sumerge cada trozo de pollo en harina, huevo líquido y harina para pan por turno, calienta el aceite hasta que esté medio cocido, agrega los trozos de pollo y fríe hasta que estén dorados.