Leche tostada con frutas
Por eso suelo utilizar yogur en lugar de helado para mis hijos. En verano hago yogur y lo guardo en el frigorífico. Cuando mi hija quiere comer helado, se lo doy. También hay varias formas de comer yogur. Se puede consumir directamente o mezclado con fruta fresca, avena y puré de manzana. Los ingredientes y preparación del yogur son muy sencillos.
Nutrición integral, que incluye proteínas, bebida de bacterias lácticas, calcio y otros nutrientes. Las bebidas con bacterias del ácido láctico pueden producir algunas sustancias químicas funcionales que mejoran el sistema inmunológico, lo que puede mejorar la inmunidad humana y evitar la aparición de enfermedades. Además, el verano es una estación muy adecuada para tomar yogur. ¡También podrías intentarlo! Ingredientes necesarios para el yogur casero (versión horno): 1000 g de leche pura, 1 g de levadura de yogur, 45 g de azúcar fina.
En el primer paso, hierva o escalde todos los utensilios necesarios con agua caliente para esterilizarlos, luego déles la vuelta y séquelos, vierta unos 250 g de leche pura, agregue el yogur, la levadura y el azúcar fino, revuelva hasta que el azúcar fino se disuelva. . Puedes añadir el azúcar ahora o más tarde, como prefieras.
En el segundo paso, vierta los 750 g de leche pura restantes, revuelva uniformemente nuevamente, luego vierta la leche fresca batida en la taza de yogur esterilizada, cúbrala, póngala en el horno eléctrico y seleccione Para el " "Efecto alcohólico", la temperatura se fija en 40 grados y el ciclo es de 9 horas.
Utilizo energía de horneado inteligente, que puede ajustar la temperatura y el tiempo. Si es un horno eléctrico mecánico, puedes elegir la función de cocción al vapor, y se puede encender y apagar el tiempo. Después de 8 a 10 horas de cocción al vapor, puedes hacer un delicioso yogur casero, que es saludable y delicioso, mejor que comer helado, y el método es sencillo. ¡Entonces pruébalo rápido!