¿Cuáles son las formas de comer y preparar el taro?
Cómo hacer taro en salsa de ostras;
Ingredientes: 500 gramos de taro.
Accesorios: cantidad adecuada de aceite, cantidad adecuada de salsa de ostras, cantidad adecuada de salsa de soja para pescado al vapor, cantidad adecuada de ajo picado.
1. Lavar el taro.
2. Raspe la piel y límpiela.
3. Cortar en trozos pequeños.
4. Sofreír el ajo picado en la sartén con aceite.
5. Verter los dados de taro y sofreír.
6. Añade la salsa de ostras.
7. Un poco de salsa de soja para el pescado al vapor.
8. Echar agua hasta cubrir los trozos de malanga. Llevar a ebullición a fuego alto y cocinar lentamente el taro hasta que esté suave y ceroso.
9. Espolvorear con cebolla verde picada.
10, producto terminado.