Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - Sin salsa de ostras. ¿Qué puedo usar en su lugar?

Sin salsa de ostras. ¿Qué puedo usar en su lugar?

En su lugar, puedes utilizar lo siguiente:

1. El jugo de abulón puede reemplazar la salsa de ostras.

2. Agrega glutamato monosódico a las ostras secas y fríelas en aceite. Agrega agua para hacer jugo. También puedes reemplazar la salsa de ostras.

3. La salsa de soja + azúcar + sal pueden producir un color y sabor similar.

La salsa de ostras es rica en oligoelementos y una variedad de aminoácidos. Puede usarse para complementar una variedad de aminoácidos y oligoelementos, principalmente zinc, y es la primera opción para las personas con deficiencia de zinc.