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¿Cómo conservar mejor los cangrejos de mar vivos?

Los cangrejos vivos se guardan mejor en el refrigerador y en cubos de plástico.

Busque una caja de espuma adecuada según el tamaño del congelador, luego ate las patas y patas del cangrejo y colóquelo en la caja de espuma. Júntelo todo e intente llenar una capa y luego agregue más. Agrega agua al tanque de espuma hasta que el agua cubra la superficie de los cangrejos.

Preparar un cubo de plástico con una altura de 30-50 cm. La pared interior del cubo de plástico es lisa y difícil de eliminar. Mete los cangrejos sin amontonarlos y luego agrega agua hasta que los cangrejos estén a la mitad. Principalmente hidratante. No puedes enterrar todos los cangrejos peludos. Si el agua es demasiado profunda, los cangrejos se asfixiarán por falta de oxígeno. Cuando la temperatura no es alta, los cangrejos peludos pueden permanecer frescos por más de 5 días.

Una forma de seleccionar cangrejos de mar

A primera vista, el caparazón del cangrejo es gris azulado y brillante, su abdomen es blanco y de colores brillantes, no hay ninguna marca en la parte superior. del ombligo, y los miembros firmemente conectados y curvados.

Segundo pesaje: Los cangrejos de mar que cumplan con los requisitos de inspección visual se pesarán uno a uno. Los cangrejos que se sientan más pesados ​​o más pesados ​​se denominan cangrejos gordos.

Tres cáscaras: Quitar la cubierta umbilical del cangrejo. Si las huevas de cangrejo se condensan en el caparazón, el cangrejo es un buen cangrejo.

Cuatro tirones: Todas las patas del cangrejo de mar están intactas. Las patas del cangrejo que se tiran suavemente tienen poca elasticidad, lo que indica que son cangrejos de mar frescos. Si el cangrejo no está fresco, si tira suavemente de las patas del cangrejo, no solo la fuerza será débil, sino que las patas del cangrejo se romperán fácilmente.