Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - Cuantas más recetas de papillas saludables puedas preparar, mejor.

Cuantas más recetas de papillas saludables puedas preparar, mejor.

Papilla de hilo de carne y huevo en conserva

1. Papilla de huevo en conserva y carne magra: 150g de arroz japónica, 2 huevos en conserva, 50g de carne magra, 25g de palitos de masa frita, 5g de sal refinada y un poco esencia de pollo. Cocine a fuego alto durante 20 minutos, luego a fuego lento durante 20 minutos. Esta papilla es suave y glutinosa, fácil de digerir, salada y deliciosa, y se distingue en blanco y negro.

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2. Gachas de lirio de loto

Gachas de lirio de loto: 150 g de arroz japonica, 50 g de semillas de loto, 50 g de lirio, cantidad adecuada de zanahorias frescas. Pica las zanahorias y cocínalas con arroz japónica, semillas de loto y azucenas durante 30 minutos. Esta papilla es dulce y húmeda, puede fortalecer el estómago y el bazo y tiene un buen efecto sobre la indigestión y la pérdida de apetito.

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3. Tres gachas de pepino de mar fresco

Tres gachas de pepino de mar fresco: 150 g de arroz japónica, 100 g de pepino de mar, 50 g de gambas frescas, 25 g pechuga de pollo, cebolla verde picada Un poco de sal refinada, la cantidad adecuada. Lavar el arroz japónica, el pepino de mar, los camarones y la pechuga de pollo. No cocines la carne de pepino de mar y camarones por mucho tiempo. Una vez cocida la papilla, ponlos en la misma olla y cocínalos hasta que estén casi cocidos. Esta papilla tiene buen sabor y es rica en proteínas.

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4. Gachas de ñame y baya de goji

Gachas de ñame y baya de goji: 150 g de arroz japonica, 200 g de ñame, 50 g de baya de goji, cantidad adecuada de azúcar. Lavar el arroz japónica, pelar y lavar el ñame, cortarlo en trozos pequeños y cocinar a fuego lento durante 30 minutos para hacer papilla. Esta papilla es suave y refrescante, puede aliviar la fatiga, nutrir la sangre y mejorar la vista.

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5. Gachas de calabaza y mijo

Gachas de calabaza y mijo: 100 g de mijo, 100 g de arroz con ruibarbo, 500 g de calabaza, cantidad adecuada de azúcar. Pelar la calabaza, lavarla y cortarla en cubos. Lave los dos tipos de arroz, póngalos juntos en la olla y cocine a fuego lento durante 20 minutos para formar una papilla. Este tipo de papilla es suave y deliciosa, ayuda a dormir y es apta para tomar como plato en la cena.

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6. Gachas de Tremella y Ginkgo

Gachas de Tremella y Ginkgo: 150 g de arroz glutinoso aromático, 20 g de tremella, 50 g de ginkgo, baya de goji y un poco de sal refinada. Lave el hongo blanco, sumérjalo en agua fría para quitarle las raíces y córtelo en floretes. Blanquear el ginkgo en agua caliente y cortarlo por la mitad. Después de hervir a fuego lento hasta obtener la papilla, agregue los hongos blancos y el ginkgo y deje hervir. Esta papilla es de color claro, nutre el qi y los pulmones y es saludable para la piel.

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7. Gachas Five-Ren

Gachas Five-Ren: 100g de arroz glutinoso, 50g cada uno de maní, nueces, sésamo, pino nueces y semillas de melón, cantidad adecuada de azúcar. Colocar en una olla y llevar a fuego lento. Este tipo de papilla está llena de color y sabor, tiene el efecto de reponer vitalidad, fortalecer el bazo y el estómago y también puede complementar las proteínas que necesita el cuerpo humano.

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8. Gachas de camarones de colores

Gachas de camarones de colores: 150 g de arroz glutinoso, 100 g de camarones frescos, guisantes tiernos, granos de maíz, champiñones y zanahoria 50g, un poco de sal, un poco de cebolla de verdeo picada. Lave el arroz glutinoso, lave los camarones, los guisantes tiernos y los granos de maíz, pique los champiñones y las zanahorias. Cocine a fuego lento el arroz glutinoso durante 20 minutos para hacer una papilla, luego agregue los camarones frescos, los guisantes tiernos, los granos de maíz, los champiñones y las zanahorias. y cocine por 5 minutos. Esta papilla es deliciosa y suave, puede nutrir el hígado y los riñones e hidratar los intestinos.

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9. Arroz negro y papilla de los ocho tesoros

Arroz negro y papilla de los ocho tesoros: 100g de arroz glutinoso negro, frijoles rojos, frijol mungo, cebada, semillas de loto, longan, azucena y ajo 50 g de dátiles cada uno, un poco de azúcar moreno y vino de arroz. Lave los frijoles rojos, los frijoles mungo y la cebada y déjelos en remojo en agua durante la noche. Hierva los frijoles rojos, los frijoles mungos, la cebada y las semillas de loto hasta que estén cocidos, luego agregue arroz negro para hacer gachas. Este tipo de papilla es dulce, deliciosa, nutritiva y apta para todas las edades. Puro sabor.

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10. Papilla de castañas y longan

Papilla de castañas y longan: 100 gramos de arroz japónica, 100 gramos de castañas, 50 gramos de cada una carne de longan, pasas y azúcar. Lave las castañas peladas y el arroz, viértalos en la olla junto con la carne de longan, déjelos hervir a fuego alto y luego cocínelos lentamente hasta convertirlos en papilla a fuego lento. Esta papilla es suave y dulce, puede nutrir la sangre y las deficiencias y calentar el bazo y el estómago.

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11. Gachas de hongos y dátiles rojos

Gachas de hongos y azufaifa: 150 g de arroz glutinoso aromático, 30 g de hongos, 20 azufaifas, pasas, roca azúcar. Remojar el hongo negro durante mucho tiempo y cortarlo en tiras, luego cocinar gachas con arroz japónica y azufaifo. Después de hervir, agregue el hongo negro y el azúcar de roca y hierva para hacer papilla.

Esta papilla puede humedecer los pulmones y promover la producción de líquidos, nutrir el yin y el estómago, reponer el qi y la sangre y fortalecer el cerebro y el corazón.

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12. Five Dou Porridge

Gachas de cinco frijoles: 150 g fragantes y glutinosas, 50 g de frijoles rojos, soja, frijoles mungos y rojos cada uno. frijoles y frijoles negros, cantidad adecuada de azúcar. Lavar los cinco frijoles y dejarlos en remojo durante la noche. Después de lavarlos al día siguiente, si los cinco frijoles no se pudren fácilmente, primero puede hervirlos bien y luego cocinarlos con Xiangnuo durante 20 minutos para formar papilla. Esta papilla tiene un color brillante, puede fortalecer el bazo y el estómago, nutrir los riñones, proteger el hígado y fortalecer el cuerpo.

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13. Gachas de boniato y semillas de loto

Gachas de boniato y semillas de loto: 150g de arroz japónica, 100g de boniato, 50g de semillas de loto, 50 g de maní y 20 azufaifas. Pelar los boniatos y cortarlos en trozos en forma de rombo. Lave el arroz glutinoso, las semillas de loto, las azufaifas y los maní, póngalos juntos en la olla y cocine a fuego lento durante 30 minutos para hacer papilla. Este tipo de papilla tiene un sabor delicioso y suave, puede reducir el colesterol y tiene el efecto de mejorar la salud y la longevidad.

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14. Gachas de calabaza, gambas y taro

Gachas de calabaza, gambas y taro: 150 g de arroz japónica, 500 g de taro, 500 g de calabaza, 50 g. camarones secos, un poco de baya de goji, sal refinada La cantidad justa. Pelar la calabaza y el taro y cortarlos en cubos. Remojar los camarones en agua caliente hasta que estén tiernos y finamente picados. Ponlo en la olla con el arroz japónica y cocina a fuego lento durante 30 minutos para hacer papilla. Este tipo de papilla es suave y glutinosa, y tiene el efecto humectante de los intestinos y laxante.

15. Gachas de cáscara de sandía y frijol mungo

Gachas de cáscara de sandía y frijol mungo: Hervir el arroz y los frijoles mungo durante 10 minutos, pelar la piel dura de la cáscara de la sandía, cortar en cubos y ponerlo en la olla. Llevar a ebullición a fuego alto, luego hervir a fuego lento para hacer papilla. A la hora de comer, puedes añadir una cantidad adecuada de azúcar o ralladura de piel de mandarina. Esta papilla tiene las funciones de depurar el calor, desintoxicar, aliviar el calor del verano, diuresis y nutrir el bazo y el estómago.