Cómo verter tofu con aceite

Tofu (500g)

Condimentos

Cebollino (2), cilantro (25g), sal (1 cucharadita), esencia de pollo (1 cucharadita), salsa de soja (3 cucharaditas), aceite de sésamo (1 cucharadita), pimienta (cantidad adecuada), ajo (tres).

2. Pasos:

1. Lavar el cilantro y cortarlo en gajos de 2 cm de largo para su uso posterior; lavar y picar las cebollas y las cebolletas y reservar.

2 Lavar el tofu, cortarlo en trozos cuadrados de 2 cm, ponerlo en una olla con agua hirviendo, sacarlo y dejar enfriar.

3 Poner el tofu cocido; un plato y reserve

4 Ponga el ajo picado y la cebolla verde en un tazón pequeño, agregue 1 cucharada de aceite de sésamo, 1 cucharada de sal, 3 cucharadas de salsa de soja, 1 cucharada de pimienta y 1 cucharada de glutamato monosódico, y hacer la salsa.

5 Espolvoree uniformemente el jugo de cebolla y ajo preparado sobre el tofu, luego cubra el tofu con pasta de cebolla y gajos de cilantro a su vez.

6 Coloca el wok a fuego alto, agrega aceite para ensalada y caliéntalo hasta que esté 40% caliente, agrega las cebollas y los pimientos y fríe hasta que estén dorados, retira las cebollas y los pimientos, luego calienta el aceite hasta que esté 80% caliente. Vierta el aceite caliente uniformemente sobre el tofu.

3. Visualización del producto terminado:

Esta respuesta la recomienda Guo Baosheng, experto en clasificación de entretenimiento y ocio.

Comentarios

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El destino es impotente.

Tasa de adopción: 73 Del equipo: ★Cake Tune★Parque de atracciones Especialidad: Aún no personalizado.

Otras respuestas

Tofu seco: tofu seco, pimiento rojo, sal, esencia de pollo.

Cómo gotear aceite del tofu seco;

1. Corté el tofu seco en tiras. No soy bueno con un cuchillo, así que lo corto en tiras;

2. Añade unas gotas de tofu seco al agua hirviendo, añade aceite y un poco de sal y cocina el tofu rallado;

3. Poner en la superficie unas rodajas de ajo y pimiento rojo seco

4. Poner aceite en la olla, calentarlo, verterlo sobre las rodajas de ajo y el pimiento rojo seco

5. Mezclar bien y envasar. El plato tiene un sabor picante y combina bien con el arroz.

Consejos sabrosos:

Los frijoles secos fritos son de color rojo brillante, salados y ligeramente dulces, y se pueden comer fríos o calientes. Es auténtica cocina de Sichuan. De hecho, es el método de empapar tofu seco en aceite. Si quieres saber más sobre comida casera, ven a Dada. com y compruébalo!