Noches tamiles (1)

A las once de la noche, cada vez había menos peatones en el barrio de Thamel. Recién regresado a Thamel, me pidió que bajara: "¿Qué quieres comer?". /p>

Dije. "¡No lo sé!"

Estoy acostumbrado a no saber qué comer, simplemente esperando que otros tomen una decisión.

Estaba esperando esta tarde, y la espera fue larga. Escribí en mi diario: El tiempo en Katmandú es tan lento, tan lento, y el tiempo para esperar a alguien es tan largo...

Cerca de las once, llegó su mensaje de texto: "¿Has comido?"

Le dije: "Si sigo esperándote, me moriré de hambre".

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En realidad, mientras esperaba, comí un trozo de pastel de luna. El pastel de luna fue traído de China, lo que significaba que aún no había comido adecuadamente.

Sobre el tema de qué comer, siempre me pedía opinión una y otra vez, y le decía, tú decides. Entonces me llevó a este lugar, subió al segundo piso y se sentó junto a la ventana, junto a una mesa de nepaleses. El camarero trajo el libro y me preguntó qué quería comer. Le pregunté: ¿es este un restaurante de estilo nepalí? Él dijo que sí. De hecho, realmente no sé qué comer y no tengo mucha hambre, sólo quiero sentarme y sentarme. Vi patatas en el menú y finalmente había un plato que quería pedir. Me encantan las patatas, sin importar cómo se cocinen, y me encanta comer patatas en Nepal. Sabía que había muchas formas de cocinarlas.

Ordenó el resto de los platos, y luego comenzamos a mirar por la ventana. Lo primero que vimos fueron los cables entrelazados desordenados. El campo de visión estaba a solo unos metros. calle, la ventana de enfrente y al otro lado es una pizzería con luces brillantes en el segundo piso. Debido a que se trata de una intersección en T, hay una fila de motocicletas estacionadas a un lado y personas en grupos pequeños y pequeños se quedan aquí. Me dijo que hoy era viernes y que las personas de abajo eran lugareños. Cuando lo vi, de hecho era cierto. También había una mujer que vestía una falda con dosel y una blusa de tubo baja, con tacones altos, y varios hombres la abrazaban. Pero en Katmandú y en otros lugares no existe tal escena en ninguna parte. O tal vez es porque este es un vecindario tamil que están abiertos así, porque los fines de semana tienen tiempo para venir aquí y pasar el rato hasta muy tarde.

Pienso en el invierno de 2010, la primera vez que hice senderismo en Nepal. En ese momento, me quedé en el Hotel Phoenix, donde comí y dormí y no salía mucho. El restaurante de Sichuan en el interior era muy famoso en ese momento, y muchos chinos que vivían en otros lugares venían aquí a comer, tal vez porque era el único hotel chino. Un día, salí a hacer una llamada telefónica. Después de terminar la llamada, eché un vistazo a Tagore's y accidentalmente no volví durante aproximadamente una hora. Cuando entré a la habitación y vi a mi compañera de equipo llorando, ella dijo que pensaba que yo nunca volvería y me di cuenta de que había cometido un error. Ella no se atrevió a salir a buscarme, así que se lo dijo al chico de Phoenix, quien le dijo que todo estaría bien y que volvería más tarde. La abracé y lloré por un rato antes de que mejorara.

A finales del verano de 2018, volví a Katmandú solo, en tamil, con un extraño nepalí. A las 11 de la noche, mirábamos a la gente que deambulaba. la calle juntos.

Llegó la cerveza, era cerveza Everest, y cada persona sirvió un vaso. Primero sirvieron mis patatas y se veían deliciosas. ¿Cómo podemos comer si no hay cubiertos? Le pidió al camarero que trajera los cubiertos, pero el camarero solo trajo un tenedor. Ambos sacudimos la cabeza con impotencia, por lo que tuvo que levantarse e ir a buscar dos juegos de cuchillos y tenedores. En ese momento pensé que la tienda estaba demasiado ocupada y el servicio no era atento. Pero muchos días después, de repente me di cuenta de que en Nepal la gente come con las manos. El camarero al principio no nos trajo cuchillo y tenedor, pero luego solo me trajo uno, jaja.

Más tarde me sirvieron pollo asado y cordero, que son mis favoritos. Aunque no tenía hambre, no rechazaría la deliciosa comida a esta hora. Me gusta mucho el plato de cordero. Hay que hervirlo en agua con sal y comerlo con pimienta y sal. Él dijo: "¡A mí me gusta comer cordero y a ti también te gusta comer cordero!"

Le dije que sí, ¡está delicioso!

"Está delicioso" es mi mantra. Durante mi estadía en Nepal, tuve particularmente buen apetito. Siempre que la comida esté frente a mí, la elogiaré sinceramente por ser deliciosa.

Estábamos bebiendo, comiendo y charlando, porque la cerveza era de la marca Everest. Cuando recordé algo, hablé del EBC (Everest Base Camp) en el que había estado, y también hablé del suyo. viaja a China. Me preguntó cuánto cuesta la habitación en la que vivo ahora en China. Porque hemos hablado mucho en los últimos dos días y hemos aprendido mucho el uno del otro. Cuando mencioné que iba a Pokhara mañana, le pregunté cuánto dinero necesitaba. Luego le entregué mi billetera y le pedí que contara cuánto dinero tenía. Me dijo que 2.000 yuanes serían suficientes para mañana.

Esta vez pagó la cuenta. Antes dijo que me invitaría a una cerveza. Pensé que podía beber mucho, pero en realidad no es alcohólico. La primera noche, él pagó la comida nepalí y la segunda noche, yo pagué el bistec. Este es el cuarto día. Esta tarde lo invité a comer fideos chinos en el restaurante propiedad de su hermana taiwanesa en Bodaha. Esta noche sería un refrigerio.

Salimos y bajamos las escaleras, y vimos un par de piernas de chicas estiradas sobre una silla en una mesa. Obviamente estaba borracha. Casi no había clientes en este restaurante. ¡Esto volverá a suceder en Nepal! Quizás sea por estar en tamil.

Mientras caminaba por la cuadra donde las luces se habían atenuado, de repente me detuvo y me dijo: "Aquí estamos", y me quedé atónito. Resultó que la posada había sido cerrada y las luces estaban encendidas. afuera. Me abrió la puerta corredera y entró. El posadero ya estaba durmiendo en el banco del vestíbulo. Sacó la cabeza, saludó y dijo algunas palabras. Subí las escaleras y él se dio la vuelta, salió por la puerta corrediza, la cerró y me dijo buenas noches.