Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - El método para hacer pasta de arroz glutinoso con frutas es muy sencillo. Cómo hacer pasta de arroz glutinoso con frutas.

El método para hacer pasta de arroz glutinoso con frutas es muy sencillo. Cómo hacer pasta de arroz glutinoso con frutas.

1. Ingredientes: cantidad adecuada de harina de arroz glutinoso, un poco de almidón, un poco de azúcar, 1 caja de leche pura, 1 mango, unas cerezas, 1 bolsita pequeña de galletas de chocolate, cantidad adecuada de coco.

2. Añade 3 cucharaditas de almidón y la cantidad adecuada de azúcar a un bol pequeño de harina de arroz glutinoso.

3. Vierta la leche pura y revuelva uniformemente hasta que quede espesa y sedosa como el yogur.

4. Coge un plato, moja un poco de aceite en el fondo del plato, luego vierte la pasta de arroz glutinoso en el plato y ponlo en la vaporera.

5. Tapar la olla, hervir agua, cocinar al vapor a fuego lento durante unos 10 minutos, sacar, tapar con film transparente y dejar enfriar.

6. Cortar el mango y las cerezas en trozos pequeños y reservar.

7. Introducir las galletas de chocolate en la bolsa, triturarlas con un rodillo y reservar.

8. Coge un trozo pequeño de bola de arroz glutinoso frío y enróllalo hasta formar una torta redonda con film transparente.

9. Poner la fruta cortada en cubitos y las galletas sobre el pan, luego envolverlo formando un círculo.

10. Añade otra capa de leche de coco.