Cuatro recetas caseras de sopa de algas marinas y frijoles mungo

Las algas marinas contienen un 60% de fucoidan, que es una excelente fibra dietética. Cuando lo consumen diabéticos, puede retrasar el vaciado gástrico y el paso de los alimentos a través del intestino delgado. Por lo tanto, incluso si se reduce la secreción de insulina, los niveles de azúcar en sangre no aumentarán, logrando así el propósito de tratar la diabetes. A continuación, recomiendo cuatro recetas caseras de sopa de algas marinas y frijoles mungo.

Recetas habituales de sopa de algas y frijol mungo

Ingredientes para sopa de algas y frijol mungo

Ingredientes: 8 nudos de algas, 2 frijoles mungo y 2 semillas de coix .

Ingredientes: azúcar de roca

Cómo hacer sopa de algas y judías mungo

1 Lavar las algas, quitarles los nudos y cortarlas en tiras.

2. Lavar la cebada y los frijoles mungos por separado.

3. Poner las semillas de coix directamente en la cazuela, añadir media olla de agua, encender la electricidad y poner a fuego alto durante 3 horas.

4. Cuando la cebada esté espesa, vierte los frijoles mungos y las algas en la cebada y continúa cocinando a fuego lento durante 1 hora.

5. Cuando los frijoles mungo se conviertan completamente en arena, apague el fuego, agregue azúcar de roca y revuelva uniformemente con una cuchara. Al comer, saca un bol pequeño.

Recetas caseras de sopa de algas y frijol mungo 2

Ingredientes para sopa de algas y frijol mungo

Costillas de cerdo, frijoles mungo, algas

Cómo hacer sopa de algas marinas y frijol mungo

1. Picar las costillas en trozos pequeños y marinarlas con vino de jengibre, sal, aceite, pimienta y salsa de soja durante 15 minutos.

2. Enjuagar las algas con agua corriente y cortarlas en trozos pequeños.

3. Lave los frijoles mungo y el arroz, póngalos en una olla y cocínelos hasta que los frijoles mungo y el arroz se conviertan en papilla.

4. Vierta las costillas y cocine durante diez minutos, luego vierta las algas, cocine a fuego lento durante diez minutos y agregue un poco de sal al gusto.

Hay tres formas comunes de hacer sopa de algas y frijol mungo

Ingredientes para la sopa de algas y frijol mungo

120 gramos de frijol mungo, 20 gramos de algas , 80 gramos de azúcar fina nº 2, 1200㏄ de agua, 1 cucharada de harina de arroz.

Cómo hacer sopa de algas y frijol mungo

1 Lavar y escurrir las algas y reservar.

2. Lave los frijoles mungo, remójelos en agua durante unos 30 minutos, póngalos en una olla sopera, agregue agua y algas usando el método 1 y déjelos hervir a fuego alto, luego cubra y cocine a fuego lento. a fuego lento durante aproximadamente 1 hora hasta que esté cocido.

3. En el segundo paso, apaga el fuego y retira la piel de frijol mungo que flota en la superficie, retira los frijoles mungo y las algas, ponlo en una licuadora, agrega un poco de sopa de frijol mungo y bate. en un puré, luego viértalo nuevamente en la olla en el segundo paso.

4. Continuar cocinando el método 3 a fuego lento, añadir el azúcar fina nº2 y mezclar bien.

5. Añade 1 y 1/2 cucharada de agua a los fideos de arroz, revuelve uniformemente, vierte lentamente en el método de cocción 4 varias veces y continúa revolviendo uniformemente hasta que vuelva a hervir.

Recetas habituales de sopa de algas y frijol mungo 4

Ingredientes para sopa de algas y frijol mungo

Frijoles mungo, algas marinas, almendras dulces, rosas envueltas en tela, y azúcar moreno.

Cómo hacer sopa de algas y judías mungo

1 Lavar las judías mungo y cortar las algas en tiras.

2. Ponga las algas marinas, los frijoles mungo y las almendras dulces en la olla, agregue agua y agregue las rosas envueltas en tela.