¿Se pueden comer juntos el pepino de mar y el melón de invierno?
Los pepinos de mar nutren los riñones y el qi, nutriendo el yin y el yang. Las algas marinas son ricas en yodo y una variedad de oligoelementos que pueden eliminar la grasa y el colesterol del cuerpo. La trigonelina contenida en el melón de invierno puede promover el metabolismo humano e inhibir la conversión de azúcar en grasa.
Además, la proteína y citrulina contenidas en las semillas del melón de invierno pueden hidratar la piel e inhibir la formación de melanina, por lo que se puede decir que esta sopa es nutritiva, blanqueadora, antimanchas y adelgazante. y es más adecuado para personas ávidas de bebida.
Tabúes sobre el consumo de melón de invierno
1. Melón y judías adzuki. Comer melón de invierno y frijoles adzuki juntos provocará un aumento repentino en la producción de orina de las personas normales, lo que puede provocar fácilmente deshidratación.
2. Vinagre de frutas. El vinagre destruirá los nutrientes del melón de invierno y reducirá su valor nutricional.
3. Melón de invierno y carpa roja. Comerlos juntos reduce el valor nutricional. El melón de invierno y la carpa cruciana son ingredientes detumescentes y diuréticos. Comerlos juntos aumentará la producción de orina. Si no es edema, lo mejor es no comerlos juntos.
Precauciones al consumir pepinos de mar:
1. Presta atención a la dosis, especialmente para personas con constitución débil. Lo mejor es no exceder un pepino de mar al día, de lo contrario es inútil. fácil enojarse. Especialmente las personas con una función renal deficiente no deberían codiciar demasiado.
2. No comas frutas que contengan taninos como caquis y uvas inmediatamente después de comer pepinos de mar, de lo contrario su digestión y absorción se verán afectadas fácilmente.
3. Los pepinos de mar no son aptos para cocinar a la brasa.
4. El pepino de mar es un alimento rico en proteínas y la mayoría de sus aminoácidos descompuestos se excretan por los riñones. Por lo tanto, las personas con función renal deficiente no deben comer demasiado de una vez.
5. Los pepinos de mar no deben consumirse con frutas que contengan ácido tánico, como uvas, caquis, granadas, espinos, etc. , para evitar que el ácido tánico provoque la coagulación de las proteínas, afecte la digestión y la absorción y provoque malestar abdominal.
Datos ampliados:
Eficacia del pepino de mar
1. El pepino de mar es de naturaleza cálida y salada y puede ingresar a los riñones. Es bueno para inhibir los tumores. y aliviar el estreñimiento. Su función más importante es nutrir el yin, por lo que tiene un buen efecto nutritivo en personas con boca y ojos secos en otoño e invierno. Los pacientes diabéticos suelen tener síntomas de deficiencia de yin, como orejas rojas después del mediodía, heces secas y duras e irritabilidad en los cinco corazones (palmas, pies, corazón, boca y axilas), por lo que los pepinos de mar son especialmente adecuados para comer.
2. Los pepinos de mar son ricos en proteínas pero no contienen colesterol, por lo que también son aptos para personas con niveles elevados de grasa en sangre y presión arterial alta. Los pepinos de mar contienen sulfato de condroitina, que puede resistir el envejecimiento y aumentar la elasticidad de la piel. El "mucopolisacárido del pepino de mar" que se encuentra en los pepinos de mar puede combatir el cáncer. Debido a que el yin se puede nutrir por la noche, las personas que a menudo se quedan despiertas hasta tarde para trabajar son propensas a la deficiencia de yin, por lo que es más apropiado comer un poco de pepino de mar para nutrir el yin.
3. El pepino de mar tiene una función reparadora muy potente. Puede reparar el sistema inmunológico, los islotes pancreáticos, la función hematopoyética, etc. Especialmente para quienes necesitan curar heridas, los pepinos de mar pueden desempeñar una función reparadora muy poderosa.
Materiales de referencia:
People's Daily Online - La eficacia y funciones de los pepinos de mar Debes prestar atención a estos cinco puntos al comer pepinos de mar.
Materiales de referencia:
People's Daily Online - ¿Qué no se puede comer con melón de invierno? Enumere los tabúes de comer melón de invierno.
Materiales de referencia:
Enciclopedia Baidu-Sopa de pepino de mar y melón de invierno