¿La gente de Henan tiene la costumbre de comer fideos por la mañana? ¿Qué desayunar en Henan?

China es un país vasto con diversas costumbres y hábitos. En cuanto al desayuno se refiere, cada lugar es diferente. A algunos lugares les gustan los fideos y los fideos, y a otros les gustan los bollos al vapor y las gachas de bollos al vapor. La gente suele decir que no es el despertador lo que nos despierta por la mañana, sino esos cuencos de aromáticos fideos locales. Entonces, ¿qué te gusta comer por la mañana? ¿Tienes fideos de tu ciudad natal?

Los fideos estofados y los fideos estofados de la provincia de Henan son fideos tradicionales en la provincia de Henan y también son fideos de desayuno para muchas personas. Los fideos estofados no son complicados de hacer. Agrega el caldo crudo a la olla y estira manualmente la masa hasta formar lasaña y agrégala a la olla. Después de cocinar, agregue cordero, cilantro, aceite de chile y otras guarniciones. Comer un plato de fideos estofados por la mañana es un hábito entre la gente en muchos lugares de Henan.

Fideos de Chongqing, los fideos Chongqing se refieren a fideos simples picantes condimentados con cebolla, ajo, salsa, vinagre y chiles. Son el alma del desayuno de la gente de Chongqing. Los fideos Chongqing son imprescindibles en los locales de desayuno de las esquinas y en los hoteles de mayor categoría. A la mayoría de la gente le gusta comer un plato de fideos Chongqing por la mañana para revitalizar su trabajo, su vida y sus estudios.

Fideos con carne de Lanzhou, no existe el ramen de Lanzhou en Lanzhou. Los fideos hechos a mano de Lanzhou fueron hechos por primera vez por gente de Hualong, Qinghai, por lo que mucha gente piensa que los fideos hechos a mano de Lanzhou son los fideos especiales de Lanzhou. No precisamente. Los fideos especiales de Lanzhou son los fideos con carne de Lanzhou, que es lo que la gente de Lanzhou come más en el desayuno. Sus principales características son que la sopa es clara, la carne podrida y los fideos finos. La gente de Lanzhou comienza el día con un plato de fideos con carne, y un montón de carne de res y cerdo es un lujo.

Los fideos saozi son originarios de Qishan, Shaanxi, pero son populares en la región noroeste. Son la sopa de fideos saozi más importante y el alma de los fideos saozi. Un plato de auténticos fideos con carne de cerdo picada debe tener las características de "blanco, fino, suave, aceitoso, ácido y picante". Los fideos con carne de cerdo picada desempeñan un papel muy importante en la zona de Guanzhong y se utilizan en ocasiones como bodas, funerales, festivales y luna llena infantil.

Fideos de arroz de Changsha, la mayoría de la gente en Changsha desayuna fideos o fideos, y se pueden ver tiendas de fideos por todas partes en las calles y callejones. No importan hombres, mujeres o niños, siempre les gusta servir un plato humeante de fideos y fideos, además de verduras cocidas a fuego lento o salteadas, como carne de cerdo desmenuzada, ternera, champiñones y verduras, lo cual es muy interesante. Después de un tazón de polvo, me siento lleno de energía y fuerza cuando trabajo.