¿Qué es el trigo sarraceno de Western Confectionery Store?

El trigo sarraceno yangguozidiano es una planta herbácea anual, también conocida como: hierba del intestino neto, trigo negro, trigo triangular, y pertenece al género Alforfón de la familia Polygonaceae.

El tallo es erecto, de 30-90 cm de altura, ramificado en la parte superior, de color verde o rojo, con nervaduras longitudinales, lampiño o con protuberancias papilares a lo largo de las nervaduras longitudinales en un lado. Las hojas son triangulares u ovado-triangulares, de 2,5 a 7 cm de largo, de 2 a 5 cm de ancho, ápice acuminado, base en forma de corazón, con papilas a lo largo de las venas en ambos lados.

El trigo sarraceno tiene una gran adaptabilidad y no tiene altos requisitos de suelo. Puede adaptarse a muchas condiciones del suelo, pero lo mejor es el suelo franco arenoso. Aunque el trigo sarraceno tiene una gran adaptabilidad, para cultivar mejor el trigo sarraceno y obtener rendimientos altos y estables, aún es necesario seleccionar la tierra adecuada y llevar a cabo una preparación adecuada de la tierra para proporcionar buenas condiciones para la aparición y el crecimiento del trigo sarraceno.

Valor alimentario:

Para China, que tiene miles de años de historia de cultivo de trigo sarraceno, el trigo sarraceno ha tenido una variedad de usos para el consumidor. En mi país hay muchos tipos de productos comestibles y medicinales elaborados a partir del trigo sarraceno, entre los que se incluyen principalmente fideos de arroz, bebidas de té, condimentos, alcohol, productos sanitarios, medicinas y materias primas farmacéuticas, etc. Estos productos son muy populares entre la gente.

Las investigaciones muestran que el uso de trigo sarraceno para alimentar al ganado puede aumentar el contenido de proteínas y grasas de la carne de cerdo, aumentar la tasa de carne magra, mejorar el sabor de la carne, mejorar la calidad de la leche y la carne de res y aumentar el grosor de las cáscaras de los huevos. yemas de huevo y carne de pollo. Contenido de vitamina E. Además, los flavonoides quercetina y rutina pueden regular el metabolismo de la glucosa en las vacas y son beneficiosos para la salud del hígado.