Costumbres del Festival de Primavera

El último día del año lunar se llama Nochevieja, y la noche se llama Nochevieja, que se llama "Nochevieja" en el dialecto Chaoshan.

Antes de la víspera de Año Nuevo, la gente está ocupada preparando diversos productos de Año Nuevo: comprando pollos, gansos, patos, pescado y carne; comprando muebles y electrodomésticos nuevos; coplas. En particular, compre naranjas, aceitunas verdes y otras frutas que simbolicen la buena suerte y frutas para saludar a familiares y amigos. Es una antigua costumbre que antes del Año Nuevo chino, los hombres deben hacerse un nuevo corte de pelo y las mujeres deben tener una "cara pintada". Ahora, cada vez más mujeres consideran el corte de pelo como una belleza.

El día veinticuatro del duodécimo mes lunar es el momento en el que los “dioses” van al cielo para “ir de servicio”. A partir de este día, cada hogar debe hacer una limpieza general y lavar todo hasta dejarlo limpio, por eso se le llama "Dios de la Riqueza".

Uno o dos días antes de la víspera de Año Nuevo, cada hogar preparará varios tipos de fideos de arroz para prepararse para el Año Nuevo.

La víspera de Año Nuevo es un día en el que las familias corren a casa para reunirse. En Nochevieja, toda la familia se reunió alrededor de los fogones para una cena de reunión. Después de la comida, los adultos dan a los niños y los niños dan a los padres, se distribuye "dinero de Año Nuevo". Por la noche, el tanque de agua de la casa del granjero debe llenarse con agua, el tanque de arroz debe llenarse con arroz y las luces no deben apagarse para simbolizar el buen augurio de "más que suficiente cada año" y "más de cada año" para cocinar.

La costumbre de trasnochar en Nochevieja es muy común. Suena la campana de Año Nuevo y en todos los hogares se lanzan petardos.

Festival de Primavera

El primer día del primer mes lunar se llama Año Nuevo, que es el comienzo de la primavera. Ese día, al amanecer sonó el sonido de los cañones festivos. Todos los hogares se sentaron en la gran mesa de la sala principal. Los platos rojos estaban llenos de mandarinas (mandarinas, que son más grandes que las naranjas, por eso se llaman mandarinas), verdes. aceitunas y varios dulces exquisitos, se decoraron luces frente a la puerta y los mayores y menores ofrecieron té y bendiciones. En este día, la mayoría de la gente será vegetariana, al menos no comerá carne en el desayuno. Después del desayuno, los adultos y los niños llevan recogedores a las casas de familiares y amigos para saludar el Año Nuevo. El anfitrión y los invitados se intercambian palabras auspiciosas como Nochevieja, Buenos Deseos y Buena Fortuna. , nueces de betel (las nueces de betel se usaban en la antigüedad, pero ahora se usan aceitunas verdes), cuando bebe té, el invitado usa un recogedor para desearle buena suerte y buena suerte al anfitrión, y el anfitrión le devuelve el favor con un recogedor.

En la mañana del primer día del Año Nuevo Lunar, muchos equipos de danza del león y equipos Yingge tocaron gongs y tambores en cada hogar de cada aldea para saludar el Año Nuevo, y los anfitriones encendieron petardos para darles la bienvenida. También hay personas que manipulan hojas de hoja perenne (comúnmente conocidas como árboles del dinero) o sostienen pequeños papeles rojos con frases auspiciosas como "hazte rico" escritas en ellos y los pegan en las puertas de las personas o soplan suona, golpean tablas de bambú; , canta canciones populares, escribe cuatro frases y di palabras auspiciosas de puerta en puerta. Para felicitarte por el Año Nuevo, debes aprovechar para pedir algo de dinero. En el segundo y tercer grado de la escuela secundaria, se llevan a cabo muchas actividades culturales y de entretenimiento para celebrar el Año Nuevo en el campo. Además de instalar tiendas de campaña para representar la ópera Teochew, la ópera de montaña y los títeres de sombras, también hay grandes espectáculos. grupos de gong y tambores de escala, grupos de tigres y leones, grupos de canto ingleses, grupos de danza del dragón, etc., a lo largo de los pueblos. Hoy en día, también se realizan actividades como ver películas, jugar a la pelota, exposiciones de caligrafía y pintura y adivinar acertijos de faroles. Día y noche, la gente se reúne y mira a su antojo, creando un ambiente animado y festivo para dar la bienvenida al Festival de Primavera.

Cena de Nochevieja

En Nochevieja, todos los hogares están decorados y el año nuevo se acerca. Las amas de casa están ocupadas preparando la cena de Nochevieja más suntuosa y significativa del año. La cena de Nochevieja, como su nombre indica, es un momento en el que la familia se reúne. Durante la cena de Nochevieja no se puede olvidar a los antepasados ​​fallecidos. Por lo tanto, después de que la familia prepara la cena de Nochevieja, lo primero que se debe hacer es "saludar el Año Nuevo" (sacrificio a los antepasados). Al adorar a los antepasados, primero retire el incensario que representa a los antepasados ​​del santuario, colóquelo en la mesa del altar, luego queme incienso y ore, e invite a los antepasados ​​a comer. Luego, los mayores y los más jóvenes se arrodillan y adoran por turnos, lo que encarna plenamente las virtudes tradicionales de la gente de moda, como ser prudente y perseguir sus sueños, ser filial con sus mayores y amar a sus familiares. Después del sacrificio, se recalientan las comidas de los antepasados, se coloca una gran mesa en la sala principal y la familia se sienta alrededor de la palabra "Jian". Este es un hermoso momento para que todas las familias se reúnan. No importa lo lejos que estemos, no importa lo difícil que sea, ríete de buena gana en este momento y no hables de tristeza ni de peleas.

Después de la cena, el ama de casa estaba ocupada recogiendo la mesa, y comenzó una actividad de limpieza general. La limpieza general de esta época no tiene por qué ser muy particular, es puramente de limpieza, a diferencia de la limpieza general de fin de año, donde se utilizan ramas de pino y pasto para barrer. Luego enciende un fuego y comienza a preparar el sacrificio de mañana: la comida en ayunas. Hay muchos tipos de comida rápida, algunas están hechas de taro, otras de batata, algunas de dátiles rojos y otras de maní, malanga y batata. Todos los ingredientes para preparar platos vegetarianos se preparan por la tarde y luego se dejan secar. Al freír verduras vegetarianas, ponga una olla de hierro al fuego, espere hasta que el fuego sea fuerte y vierta una gran cantidad de aceite de maní. Después de que el aceite hierva, mezcle los ingredientes hasta formar una masa y póngala en la olla, chisporroteando y burbujeando en la olla de aceite. Después de ser cocinado, se vuelve amarillo, fragante y muy atractivo. En este momento, si vienen invitados a la casa, la anfitriona traerá un plato de verduras recién fritas y preparará un fragante té de Gongfu, para que todos puedan probar las delicias de los famosos bocadillos de Chaoshan.

Enviar dinero de Año Nuevo

Enviar dinero de Año Nuevo es una parte importante de las costumbres del Año Nuevo de Chaozhou. Los ancianos deben dar dinero de Año Nuevo a sus generaciones más jóvenes y a aquellos que tienen la capacidad de hacerlo. Los que ganan dinero también deberían dar dinero de Año Nuevo a sus mayores. El dinero de Año Nuevo no se puede dar directamente, sino que se debe envolver con mucho cuidado en papel rojo o envolverlo en papel rojo y mirar pieza por pieza. Esto se conoce comúnmente como "presionar el vientre y la cintura", lo que significa que desde el principio hasta el final del año, los bolsillos estarán llenos y ricos. Lo que es particularmente interesante es que antes de que el niño se vaya a la cama, los padres ponen un billete de gran denominación en el bolsillo del vientre del niño y se lo llevan cuando se despierta.

En Nochevieja envía naranjas grandes

Nochevieja, también conocida como “saludos de Año Nuevo”. Temprano en la mañana del primer día del Año Nuevo Lunar, la gente se levanta y se pone ropa nueva. Lo primero que hacen es rendir homenaje a sus suegros. A menudo saludan primero a sus mayores. luego, los mayores saludan el Año Nuevo a sus generaciones más jóvenes para expresar sus expectativas para las generaciones más jóvenes. Después del desayuno, cada uno saludó el Año Nuevo a sus familiares y amigos. Un proverbio de Chaoshan dice: "Si lo deseas, te desearás dos Años Nuevos; si no lo deseas, te desearás tres Años Nuevos; si lo deseas, te desearás cuatro Años Nuevos". Como dice el refrán, cuanto antes sea el saludo de Año Nuevo, más sincero será. Por lo tanto, algunas personas van inmediatamente a las casas de familiares y amigos para saludar el Año Nuevo después de levantarse y luego cenan cuando regresan.

A la hora de celebrar el Año Nuevo, por muchos regalos que haya, las naranjas grandes (naranjas Teochew) son indispensables. Daju es homofónico de "Daji". No importa si tiene más o menos caracteres, pero no puede ser un número impar. Al entrar por la puerta de familiares y amigos, las personas que saludan el Año Nuevo deben decir saludos diferentes a diferentes personas. Decir "Feliz año nuevo" y "La vida es tan larga como Nanshan" a un anciano hará que el anciano sonría desdentada. Decir "¡Buena suerte en el trabajo" y "¡Año nuevo! Progreso" a una persona que trabaja hará que el oyente encuentre; es agradable si lo estás haciendo Para los empresarios, lo más popular es "grandes ganancias en el Año Nuevo" y "recursos financieros rodantes", lo que más esperan es progresar en sus estudios. estudios y lograr excelentes resultados en el Año Nuevo. Si son niños que están estudiando lo que más esperan es progresar en sus estudios y conseguir excelentes resultados en el nuevo año. Si envía esos saludos, serán muy amigables con usted. Después de tomar asiento, el anfitrión preparará el famoso té Chaoshan Kung Fu para los invitados. Antes de partir, el anfitrión dejará dos naranjas grandes entre los obsequios de los invitados y luego intercambiará sus propias naranjas grandes, lo que significa darse buena suerte. Otro dicho humorístico es que cuando salen a saludar el Año Nuevo, la gente suele llevar sólo dos naranjas grandes en los bolsillos del pantalón. Después de saludar el Año Nuevo una por una, todavía tienen dos naranjas grandes en el bolsillo del pantalón. Por lo tanto, las personas con buenas intenciones llaman a la costumbre de saludar el Año Nuevo al comienzo del nuevo año el "Movimiento del Cambio Naranja".

Regresa a tu hogar natal

El segundo y tercer día del primer mes lunar, las hijas casadas llevan a sus maridos y a sus hijos de regreso a su hogar natal para saludar el Año Nuevo. . Cuando una hija regresa a casa de sus padres, debe traer una bolsa grande de galletas y dulces, que su madre reparte entre los vecinos, tal como durante el Año Nuevo. Si hay más de una hija en la familia y estas hijas no regresan el mismo día, entonces hay que dividirlas de una en una. El regalo es relativamente delgado, solo cuatro galletas. Sin embargo, el afecto que encarna es muy fuerte. Es verdaderamente "poca etiqueta pero mucho afecto". Expresa el profundo anhelo de la niña por sus compañeros del pueblo. Después de que la niña regresa a casa, si hay un sobrino en casa, la tía tendrá que pagarlo nuevamente. Aunque el dinero de Año Nuevo se entregó el primer día del año nuevo, el significado es diferente en este momento. El pueblo Chaoshan llama a esta costumbre "comer todos los días". Como sugiere el nombre, significa comer al mediodía,

costumbres chinas de Nochevieja

Sacrificio (Nochevieja), barrer el polvo (del día 23 a Nochevieja) , coplas de primavera (Nochevieja), pinturas de Año Nuevo (Nochevieja) Cena de Nochevieja (Nochevieja)

Ver Nochevieja (Nochevieja), encender petardos (Nochevieja) ), felicitaciones de Año Nuevo (el primer día del primer mes lunar), cena de Nochevieja (el primer día del primer mes lunar), regreso a casa de tus padres (el segundo y tercer día del primer mes lunar)

Aceptar al Dios de la Riqueza (el quinto día del primer mes lunar)

Sacrificar la estufa

La Fiesta de la Primavera china suele comenzar con el sacrificio de la estufa En la canción popular "Veintitrés caramelos confitados y pegajosos", se refiere a los sacrificios en la estufa que se celebran cada año el día 23 o 24 del duodécimo mes lunar. ", es decir, el gobierno realiza sacrificios en la estufa el 23 o 24 del duodécimo mes lunar, y la gente común realiza sacrificios en la estufa el 24 del duodécimo mes lunar. El día 25 del duodécimo mes lunar, la gente en Shuishui celebró sacrificios al fuego. Era una costumbre que tuvo una gran influencia entre el pueblo chino y estaba muy extendida. En la antigüedad, casi todos los hogares tenían un "zao" en su cocina. La gente llamaba a este dios "Siming Bodhisattva". o "Zao Lord Siming". La leyenda dice que él es el "Chef del Este de los Nueve Cielos Siming Zao Wangfu Lord". Es responsable de manejar los fuegos de la estufa de toda la familia y es considerado el maestro de la familia. Dios de la Protección. La mayoría de los santuarios del Dios de la Cocina están ubicados en el lado norte o este de la cocina. Algunas de las estatuas del Dios de la Cocina no están colgadas directamente en la pared. Algunas personas dibujan a dos personas, un hombre y una mujer. y la estatua se llama "Rey de la cocina de la abuela".

Esto puede ser una imitación de la imagen de una pareja humana. La mayoría de las estatuas del Dios de la Cocina también están impresas con el calendario de ese año y tienen las palabras "Maestro de la Cocina Oriental", "Prisionero", "Jefe de Familia" y otras palabras para indicar el estado de la Cocina. Dios. También hay un verso a ambos lados del cartel, "Dios dice cosas buenas, y los reinos inferiores te mantienen a salvo", deseando paz a toda la familia.

Desde la víspera de Año Nuevo del año anterior, el Dios de la Estufa se ha quedado en casa para proteger y supervisar a la familia; el día veintitrés del duodécimo mes lunar, el Dios de la Estufa irá al cielo; informar el bien y el mal en la familia al Emperador de Jade en el cielo y enviar regalos al Emperador de Jade. La ceremonia del Señor de la Estufa que va al cielo se llama "enviar la estufa" o "renunciar a la estufa". El Emperador de Jade le contará al Dios de la Cocina el destino de la familia en el nuevo año basándose en el informe del Dios de la Cocina, ya sea bueno o malo. Por lo tanto, el informe del Dios de la Cocina es realmente muy importante para la familia.

Al caer la noche se realiza la ceremonia del sacrificio del fogón. La familia va primero a la cocina, pone la mesa, adora al Señor de los Hornillos en el altar de la pared y ofrece melones azucarados hechos de caramelo y harina. Luego hicieron caballos de papel y alimentaron con pasto a su ganado. Ofrecer caramelo al Señor de los Estufas es endulzarle la boca. En algunos lugares, le ponen azúcar en los labios a Cai Wang y le dicen: "Di más cosas buenas y no digas cosas malas". Esto es para llenar la boca del Sr. Zhao con dulces para evitar que diga cosas malas. Hay un registro en "Chaan Xia Shi Shi Ji" de la dinastía Tang que dice que "untar granos de destilería en la estufa emborracha al maestro de la estufa". Después de que la gente le pusiera azúcar en la boca al Dios de la Estufa, quitaron la estatua y la enviaron al cielo con papel y cigarrillos. En algunos lugares, por la noche se amontona en el patio paja de sésamo y ramas de pino, se saca del santuario la estatua del dios de la cocina, que lleva un año consagrada, y se enciende junto con el caballo de papel y la hierba. El fuego brillaba en el patio, y la familia se inclinó alrededor del fuego y oró mientras ardía: "Este año es el 23 del duodécimo mes lunar y me gustaría enviar al Dios de la cocina al oeste. Habrá caballos fuertes. , hierba verde y buen viaje. El melón de azúcar es muy dulce, por favor tráelo. Dile al Emperador de Jade lo que quieres escuchar.

En algunos lugares, hay algunos mendigos que se disfrazan. e ir de casa en casa cantando la canción del Dios de la Cocina y realizando la danza del Dios de la Cocina a cambio del regalo.

La costumbre de enviar estufas es muy común en el norte y sur de mi país. Lu Xun escribió una vez un poema llamado "Gengzi envía estufas": solo el pegamento y los dientes de pollo se pueden cambiar por flores fragantes. Las cosas en crecimiento no se limitan a las ovejas amarillas.

Dijo en el artículo "Zao Lord's. Day": "En el día de Zao Lord, también se vendía un tipo de dulce en la calle, que era del tamaño de una naranja. También teníamos este tipo de dulce, pero es plano, como algo grueso. crepe. Eso se llama "dulce de gelatina". La intención original era pedirle a Lord Kitchen que se lo comiera y le apretara los dientes, para no poder burlarse o hablar mal del Emperador de Jade. "La alusión a la "oveja amarilla" en los poemas de Lu Xun proviene del "Libro de la dinastía Han posterior - La biografía del ermitaño": "Durante el reinado del emperador Xuan, Yin Zifang era Xiaoci. En la mañana del calendario lunar, cocinamos y nos encontramos con el Dios de la Cocina. El ovario adora y celebra nuevamente. Hay ovejas amarillas en la familia, por eso las sacrificamos. Desde entonces, ha pasado por altibajos y se ha hecho rico. En la tercera generación de Zhizhi, volvió a florecer, por lo que a menudo se usaba como sacrificio a la estufa durante el duodécimo mes lunar y para recomendar la oveja amarilla. "Yin Zifang vio al Dios de la Cocina y mató una oveja amarilla para ofrecer sacrificios a la estufa, lo que trajo buena suerte. A partir de entonces, se transmitió la costumbre de matar una oveja amarilla para sacrificarla a la estufa.

En las dinastías Tang y Song, había muchos sacrificios a la estufa. El poeta Fan Chengda de la dinastía Song escribió ""Poesía al Señor de la Estufa" da una descripción muy vívida de los sacrificios populares a la estufa en ese momento. hora: El día veinticuatro del duodécimo mes lunar, el Señor de la Estufa miró hacia el cielo y quiso hablar de algo. La pasta de frijoles es dulce y pino, y el cebo de arroz es redondo. El hombre le ofrece a su hija. para evitarlo, y sirve vino y quema dinero para recompensar al maestro de cocina. No te enfades cuando la criada lucha y los gatos y los perros te tocan. Te envían a la puerta del cielo y comes con una cuchara larga. una cuchara corta. No pidas ayuda. Los sacrificios del día 23 del duodécimo mes lunar están estrechamente relacionados con el Año Nuevo chino, porque una semana después, en vísperas del Año Nuevo, el Dios de la Cocina y otros dioses. traerá buena y mala suerte a la familia. El Dios de la Cocina es considerado el líder de los dioses en el cielo. Los otros dioses regresarán al cielo después del Año Nuevo, pero el Dios de la Cocina permanecerá en la cocina por mucho tiempo. El príncipe lo llama "recibir la estufa". La ceremonia de Nochevieja suele ser mucho más sencilla: basta con encender una lámpara de estufa nueva y quemar una varita de incienso delante del nicho de la estufa. dice el refrán: "Los hombres no adoran a la luna y las mujeres no adoran a la estufa". En algunos lugares, las mujeres no adoran a la estufa. Se dice que el Príncipe de la Estufa parece un niño bonito y le tiene miedo a las mujeres. Adorar la estufa. Este es el origen de la idea de que hombres y mujeres no tienen intimidad. Entre los dioses populares chinos, el Dios de la cocina ya era un gran dios respetado por la gente durante la dinastía Xia. a Kong Yingda Shu en el antiguo libro "Libro de los ritos - Li Yun": "Hitachi, el hijo de Zhuan Xu, adoraba al Dios de la cocina. "Dios". Zhuangzi Dasheng registra: "La estufa tiene horquillas". Sima Biao comentó: "El moño es "El dios de la estufa. Está vestida de rojo y parece una mujer hermosa". "También está escrito en el "Micro-Edicto Baopuzi": "En una noche de luna oscura, el Dios de la Cocina también va al cielo para expiar los pecados del hombre de blanco. "Estos registros son probablemente la fuente de adoración al Dios de la cocina.

Además, se puede decir que el Dios de la Cocina es el "clan Suiren" que perfora la madera para hacer fuego; o se dice que es el "Oficial de Bomberos" del clan Shennong o se dice que es "Sujili"; "El Emperador Amarillo construyó la estufa"; o se dice que el apellido del Dios de la Cocina es Zhang, cuyo apellido es Ziguo; Hay una historia interesante que circula entre la gente.

Se dice que en la antigüedad, había una familia llamada Zhang. Había dos hermanos, el hermano mayor era yesero y el hermano menor era pintor. La mejor habilidad de mi hermano es cocinar ollas. La gente de East Street y West Street lo elogian por su habilidad para preparar la estufa. En los últimos años, se ha hecho famoso y la población local lo llama respetuosamente "Rey Zhang Zao". Hablando de Zhang Zao Wang, es extraño que no importa a qué casa vaya a instalar una estufa, si hay una disputa en la casa de otras personas, siempre le gusta entrometerse en los asuntos de otras personas. Cuando conoce a una nuera ruidosa, intenta persuadirla. Cuando conoce a una suegra feroz, también intenta persuadirla, como un anciano. A partir de ahora los vecinos acudirían a él si tenían algún problema y todos lo respetaban. El rey Zhang Zao vivió hasta los setenta años y murió la noche del 23 del Año Nuevo. Después de la muerte del rey Zhang Zao, la familia Zhang estaba sumida en el caos. Resultó que el rey Zhang Zao era el cabeza de familia y todo en la familia estaba bajo su mando. Ahora que el hermano mayor falleció, el menor. Su hermano sólo sabe poesía, caligrafía y pintura, aunque todavía tiene más de sesenta años. Pero nunca se ocupó de las tareas del hogar. Varias nueras clamaban por separar a la familia, y el pintor se quedó sin nada que hacer y estuvo triste todo el día. Un día, finalmente se le ocurrió una buena idea. El día veintitrés del duodécimo mes lunar, el primer aniversario de la muerte del rey Zhang Zao, el maestro llamó repentinamente y despertó a toda la familia a altas horas de la noche, diciendo que su hermano mayor había aparecido. Llamó a su hijo, a su nuera y a su familia a la cocina, y vio la luz de las velas flotantes en la pared oscura de la cocina, que revelaba vagamente la apariencia del Rey de la Estufa Zhang y su difunta esposa. Toda la familia se sorprendió. El artista dijo: "Cuando estaba durmiendo, soñé que mi hermano mayor y mi cuñada se habían convertido en inmortales, y el Emperador de Jade los llamó 'Príncipe de la cocina del chef de Jiutian East, Zao Wangfu Jun'. Siempre eres vago, tienes discordia. con tus cuñadas, eres irrespetuoso y poco filial, y haces que la familia se sienta incómoda. El hermano mayor se enojó mucho cuando descubrió que estabas teniendo una separación familiar. Estaba planeando informarlo al Emperador de Jade y venir. Bajaron a la tierra para castigarte en la noche de Año Nuevo. Los niños y la sobrina se horrorizaron cuando escucharon estas palabras. Inmediatamente se arrodillaron y volvieron a inclinarse, y estaban ocupados consiguiendo los dulces que generalmente le gustan al Rey de la Estufa. le ofrecen comida en el fogón y le pide perdón al Señor de los Fogones. A partir de entonces, los tíos, hermanos y nueras, que a menudo eran ruidosos, ya no se atrevieron a causar problemas. Toda la familia vivía en armonía, y jóvenes y mayores vivían y trabajaban en paz y alegría. Después de que los vecinos conocieran este incidente, se extendió como la pólvora y todos corrieron a la casa de Zhang para averiguarlo. De hecho, las pinturas de la pared de Stove Lord en la noche del 23º mes lunar fueron pintadas por el pintor con antelación. Se hacía pasar por un hermano mayor para asustar a sus sobrinos y sobrinas, pero no esperaba que este método fuera realmente efectivo. Entonces, cuando los vecinos acudieron al pintor para comprender la situación, él no tuvo más remedio que falsificar los reales y les dio los retratos pintados de Stove Lord a los vecinos. Y así sucesivamente, se difunde que en el campo, cada casa-cocina tiene una estatua del Dios de la Cocina. Con el paso de los años, se formó la costumbre de ofrecer sacrificios al Rey de la Estufa el día 23 del duodécimo mes lunar para orar por la seguridad de toda la familia. Después de que se extendió la costumbre de ofrecer sacrificios a las estufas, a partir de la dinastía Zhou, el palacio imperial también la incluyó en las actividades de sacrificio y formuló reglas para ofrecer sacrificios a las estufas en todo el país, convirtiéndolo en un ritual fijo.

Barriendo el polvo

Después del Festival Zhai, los preparativos para el Año Nuevo comienzan a pleno rendimiento. Cada año, desde el día 23 del duodécimo mes lunar hasta la víspera de Año Nuevo, los chinos llaman a este período "Festival de Primavera", también conocido como "Día del barrido del polvo". Barrer el polvo es la limpieza de fin de año. Se llama "barrer la casa" en el norte y "barrer el polvo" en el sur. Barrer el polvo antes de la Fiesta de la Primavera es una costumbre tradicional de nuestro pueblo. Cada vez que llega la Fiesta de la Primavera, cada hogar debe limpiar el ambiente, lavar todo tipo de utensilios, quitar y lavar la ropa de cama y las cortinas, limpiar el patio, quitar el polvo de las telarañas y limpiar zanjas y zanjas abiertas. Todo el país está lleno de una atmósfera alegre de atención a la higiene, amor a la limpieza y bienvenida al Año Nuevo.

Curiosamente, existe una historia bastante extraña en la antigüedad sobre el origen del polvo de barrer. Según la leyenda, los antiguos creían que hay tres dioses cadáveres unidos a cada persona, que los siguen a todas partes como una sombra y son inseparables. El Dios de los Tres Cadáveres es un tipo al que le gusta adular y armar escándalo con un grano de arena. A menudo difundía rumores frente al Emperador de Jade, haciendo que el mundo pareciera feo y antiestético. Con el tiempo, según la impresión del Emperador de Jade, el mundo humano era simplemente un mundo sucio y lleno de pecado. Una vez, los tres dioses del cadáver informaron en secreto que el mundo humano estaba maldiciendo al Emperador del Cielo y quería rebelarse contra la Corte Celestial. El Emperador de Jade estaba furioso y emitió un edicto imperial para descubrir rápidamente la situación en el mundo. Cualquiera que se queje de los demás o blasfeme contra Dios tendrá sus crímenes escritos bajo el alero. El Emperador de Jade también ordenó a Wang Lingguan que los cubriera con redes y los marcara. El Emperador de Jade también ordenó a Wang Lingguan que bajara a la tierra en la víspera de Año Nuevo y matara con una marca a todas las familias que encontrara, sin dejar a nadie con vida. Al ver que este plan estaba a punto de tener éxito, los tres dioses del cadáver aprovecharon la oportunidad para volar al mundo de los mortales. Independientemente de las indiscreciones, marcaron brutalmente los aleros y las esquinas de cada casa, para que el Rey Lingguan pudiera erradicarlos.

Justo cuando los tres dioses del cadáver estaban haciendo el mal, el Dios de la Cocina descubrió su paradero y se sorprendió. Se apresuró a ir a cada Dios de la Cocina para discutir contramedidas. Entonces, se le ocurrió una buena idea: desde el día en que se entrega la estufa el 23 del duodécimo mes lunar hasta la víspera de Año Nuevo, todos los hogares deben limpiar la casa. Si algún hogar no está limpio, el Señor de la Estufa lo hará. rechazar la puerta de afuera. Todos siguieron las instrucciones de Wang Zao Wang antes de ascender al trono, barriendo el polvo, quitando las telarañas, limpiando puertas y ventanas y haciendo que sus hogares parecieran nuevos. Cuando a Wang Lingguan se le ordenó bajar al reino inferior para comprobar la víspera de Año Nuevo, descubrió que las ventanas de cada casa estaban brillantes y limpias, las luces eran brillantes, todas las personas estaban reunidas y el mundo era hermoso. Wang Lingguan no pudo encontrar ningún rastro que indicara que había hecho algo malo. Estaba muy sorprendido y se apresuró a regresar al cielo para informar al Emperador de Jade sobre la paz y la felicidad del mundo y orar por un feliz año nuevo. Después de escuchar esto, el Emperador de Jade se sorprendió mucho y emitió una orden para arrestar a los tres dioses cadáveres. Ordenó a la gente que lo abofeteara trescientas veces en la boca y lo encarcelara en la prisión celestial para siempre. Esta vez, gracias al rescate de Zhao Gongming, se evitó el desastre humano. Para expresar gratitud al Señor de la Estufa por eliminar los desastres para la gente y bendecir a Zhang Xiang, la eliminación popular del polvo siempre comienza después de entregar la estufa y continúa hasta la víspera de Año Nuevo.

La costumbre de “desempolvar y barrer la casa el día 24” tiene una larga historia. Según los "Anales de primavera y otoño de Lu", mi país tenía la costumbre de barrer el polvo durante el Festival de Primavera en la era de Yao y Shun. Según el folclore: debido a que "polvo" y "chen" son homófonos, barrer el polvo durante el Año Nuevo significa "eliminar lo viejo y esparcir lo nuevo", y su propósito es barrer toda la "mala suerte" y la "mala suerte". Esta costumbre es la oración del pueblo para destruir lo viejo y establecer lo nuevo, decir adiós a lo viejo y dar la bienvenida a lo nuevo.

Coplas de Año Nuevo

Como forma literaria única, las coplas de Año Nuevo tienen una larga historia en China. Comenzó en las Cinco Dinastías y los Diez Reinos, floreció en las Dinastías Ming y Qing y tiene una historia de desarrollo de más de mil años.

Antes de las dinastías Qin y Han, los chinos tenían la costumbre de colgar amuletos de melocotón en los lados izquierdo y derecho de la puerta durante el Año Nuevo. Los Taofu son dos grandes tablas de madera hechas de madera de durazno, con los nombres de los legendarios dioses fantasmas "Shen Tu (Tu)" y "Yu Lei" escritos respectivamente, que se utilizan para ahuyentar a los fantasmas y reprimir el mal. Esta costumbre ha durado más de mil años. No fue hasta las Cinco Dinastías que la gente comenzó a inscribir coplas en tableros rojos para reemplazar los nombres de los dioses. Según los registros históricos, en la víspera de Año Nuevo del año 964 d. ​​C., Meng Chang, el Señor de Shu, inscribió la copla "El día de Año Nuevo es una bendición, Jiajie es primavera" en la puerta de su dormitorio, que es la copla más antigua del Festival de Primavera en China.

Después de la dinastía Song, era bastante común que la gente colgara coplas del Festival de Primavera el día de Año Nuevo. Por eso, la frase del poema "Yuan Ri" de Wang Anshi dice: "Miles de hogares siempre están reemplazando los viejos talismanes". con melocotones nuevos" es la inspiración para la escena de los pareados del Festival de Primavera en ese momento. Un retrato real. Debido a que la aparición de las coplas del Festival de Primavera está estrechamente relacionada con el Taofu, los antiguos también llamaban las coplas del Festival de Primavera "Taofu".

En la dinastía Ming, Ming Taizu Zhu Yuanzhang defendió vigorosamente los pareados. Después de establecer su capital en Jinling (ahora Nanjing), ordenó a los ministros, funcionarios y gente común que escribieran un dístico en sus puertas antes de la víspera de Año Nuevo. También personalmente salió de gira con ropa informal y visitó casas para divertirse. En aquella época, los literatos también consideraban que escribir coplas era un placer elegante, y escribir coplas para el Festival de Primavera se convirtió en una moda social.

Después de la dinastía Qing, durante las dinastías Qianlong, Jiaqing y Daoguang, las coplas fueron tan populares como la poesía Tang, y aparecieron varias coplas populares.

Con el desarrollo de los intercambios culturales entre países, las coplas se introdujeron en Vietnam, Corea del Norte, Japón, Singapur y otros países. Estos países aún conservan la costumbre de publicar coplas.

Imágenes de Año Nuevo

Cada Año Nuevo chino, además de pegar coplas del Festival de Primavera y cortar rejas de ventanas, a la gente también le gusta colgar y pegar imágenes de Año Nuevo en la sala de estar y el dormitorio. . Las nuevas imágenes de Año Nuevo añaden un fuerte ambiente festivo a cada hogar.

Las imágenes de Año Nuevo son un arte popular antiguo en mi país. Reflejan las costumbres, hábitos y creencias de la gente y expresan las esperanzas de la gente para el futuro. Las imágenes de Año Nuevo, como las coplas del Festival de Primavera, se originaron en el "dios de la puerta". Los pareados de primavera se desarrollaron a partir de los nombres de Guanyin y Jade Rabbit hasta el texto, mientras que las imágenes de Año Nuevo aún se desarrollaron en la dirección de la pintura.

Con el auge de las pinturas de Año Nuevo en madera, el contenido de las pinturas de Año Nuevo ya no se limita a los dioses de las puertas, etc., y el Dios de la Riqueza es invitado gradualmente a la casa, y luego en algún Nuevo Talleres de pintura del año nuevo, "Tres estrellas de la fortuna, Luxu y Shou", "," Pinturas coloridas de Año Nuevo como "Bendiciones de los funcionarios celestiales", "Abundancia de granos", "Prosperidad de los animales" y "Bienvenida la primavera y traiga bendiciones". " Satisfacer los alegres deseos de la gente de buenos deseos en el Año Nuevo.

Porque Zhu Yuanzhang, el emperador de la dinastía Ming, abogó por que se publicaran coplas de primavera durante el Festival de Primavera, y las imágenes de Año Nuevo también florecieron bajo su influencia. Aparecieron en todo el país tres importantes lugares de nacimiento de imágenes del Año Nuevo: Taohuawu en Suzhou, Yangliuqing en Tianjin y Weifang en Shandong, formando las tres principales escuelas de imágenes del Año Nuevo chino.

La colección más antigua de imágenes del Año Nuevo chino. Las imágenes del año son imágenes grabadas en madera de Año Nuevo de la dinastía Song del Sur "con la belleza y la fragancia del país como rostro", que representan a las cuatro bellezas antiguas Wang Zhaojun, Zhao Feiyan, Ban Ji y Luzhu.

Sin embargo, la pintura de Año Nuevo de mayor circulación entre los chinos es "El matrimonio del ratón". Esta pintura representa una interesante escena de ratones casándose según las costumbres humanas. La composición del cuadro es vívida y vivaz. Esta pintura dejó una impresión imborrable en el Sr. Lu Xun. Según dijo, este cuadro "El matrimonio del ratón" no sólo despierta el interés de los adultos, sino que también tiene un fuerte atractivo artístico para los niños.

El folclore dice que la víspera de Año Nuevo es un momento propicio para que los ratones se casen. La gente debe poner algo de grano debajo de la cama o en la estufa como regalo al novio del ratón para orar por una buena cosecha en el. el año que viene. Algunas abuelas suelen burlarse de sus hijos antes de acostarse: "Esconde tus zapatos rápidamente, no dejes que los ratones los usen como sillas de manos". De aquí viene el dicho. Por lo tanto, el "matrimonio del ratón" en las imágenes de Año Nuevo puede despertar especialmente la imaginación de los niños.

Cena de Nochevieja

La Nochevieja es un día sumamente importante para los chinos. En este día, la gente se prepara para tener una cena de reunión para deshacerse de lo viejo y dar la bienvenida a lo nuevo. En la antigua China, algunos funcionarios penitenciarios incluso dejaban que los prisioneros regresaran a casa para pasar la víspera de Año Nuevo con sus familias, lo que demuestra lo importante que era la "cena de Nochevieja" para los antiguos chinos.

La cena anual de Nochevieja refleja plenamente el respeto mutuo y el amor entre los miembros de la familia china y los acerca más. Las reuniones familiares a menudo traen consuelo espiritual y satisfacción al cabeza de familia. Los ancianos ven a sus hijos y nietos, y la familia charla y habla sobre la vida diaria en conjunto sobre el arduo trabajo que han realizado para cuidar y criar a sus hijos. No ha sido en vano. Las generaciones más jóvenes también pueden aprovechar esta oportunidad para expresar su gratitud a sus padres por su educación.

Mientras los niños juegan con los petardos, también es la época de mayor actividad de las amas de casa en la cocina. Los platos de Año Nuevo se preparan con unos días de antelación y la cena de Nochevieja siempre se celebra el día Nuevo. Nochebuena. Elaborado por un chef. En el norte, las bolas de masa para el día de Año Nuevo también se preparan en vísperas de Año Nuevo. En ese momento, las tablas de cortar de todos los hogares estaban ocupadas cortando carne y verduras. En ese momento, el sonido de las tablas de cortar venía de todas las casas, el sonido de los petardos venía de las calles y callejones, el "crujido" del ábaco y el sonido rítmico de la contabilidad venía de los pequeños comercios, mezclado con las risas de todas partes. , uno tras otro, llenando los oídos, entrelazados en un alegre movimiento en la víspera de Año Nuevo.

Hablando del sonido de cuchillos y yunques en la víspera de Año Nuevo, "Yanjing Hometown Notes" escrita por Deng Yunxiang registra una historia de víspera de Año Nuevo muy desolada: En los viejos tiempos, los pobres vivían en dificultades y treinta noches eran comunes. En una familia, era la noche de los años treinta y el marido no había regresado con dinero. "La familia se había quedado sin cereales y no había artículos de Año Nuevo". La mujer no podía dejar a su hijo a dormir en casa, escuchó el sonido de tablas de cortar en la casa de su vecino y no sabía si su marido podría traerle algo de dinero. No sabía cómo pasaría el Año Nuevo mañana. También tenía miedo de que la falta de tablas de cortar en su casa hiciera reír a la gente. Tomó un cuchillo para cortar la tabla de cortar y, mientras la cortaba, las lágrimas brotaron. abajo... Esta historia hizo que la gente estallara en lágrimas. Es realmente triste.

La cena de Nochevieja es el momento más ocupado y feliz para todos los hogares durante el Festival de Primavera. En la víspera de Año Nuevo, se pusieron suntuosos platos de cena de Nochevieja en la mesa del comedor. Toda la familia se reunió, se sentó alrededor de la mesa y comió la cena de reunión. La satisfacción en mi corazón estaba más allá de las palabras. Mientras se disfruta de la mesa llena de delicias, la gente también disfruta del ambiente alegre. Hay platos grandes, ollas frías, salteados y snacks en la mesa. Generalmente son indispensables dos cosas, una es la olla caliente y la otra es el pescado. Uno es pescado. La olla caliente hierve, humea, es cálida y acogedora, lo que indica un auge; "pescado" y "yu" son homofónicos, lo que es un símbolo de "auspiciosidad" y una metáfora de "más que suficiente cada año". También hay rábanos, comúnmente conocidos como "caitou", que significa buena suerte y buena suerte; los alimentos fritos como la langosta y el pescado frito significan "aceite de cocina al fuego", deseando buena suerte a la familia. Por último, un plato de remolacha