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El significado simbólico de la salamandra

En la heráldica temprana, las salamandras se representaban como perros de patas cortas rodeados de fuego; en los tiempos modernos, se las representaba como lagartos o salamandras, pero también aparecían en el fuego. El escudo de armas de Le Clei también presenta una figura que escupe fuego (vomissant des flammes). Suele estar pintado de verde heráldico (vert), pero también puede ser de otros colores metálicos.

Saromanda se convirtió en un símbolo de lealtad eterna debido a su conquista del fuego. El escudo de armas de Francisco I llevaba el lema: "Yo nutro (el bien) y destruyo (el mal)". El ajolote también aparece en los escudos de armas de Le Havre y Fontainebleau. También aparecía tradicionalmente en los emblemas de los gremios de herreros, por lo que se puede encontrar en muchas insignias de ciudadanos, simbolizando la industria metalúrgica local. Salomanda también aparece en el escudo de armas del Ayuntamiento Metropolitano de Dudley y del Ayuntamiento del Condado Antiguo. El escudo de armas del Ayuntamiento de Spennymoor muestra a la familia Shaftow de Salomanda sosteniendo una espada, que simboliza la industria siderúrgica local.

Algunas compañías de seguros utilizan el ajolote como icono de su insignia. La ambulancia de accidentes del aeropuerto, Alvis Salamander, también utilizó el nombre Salamander. En el libro de Ray Bradbury, 451 grados Fahrenheit, la salamandra y Adna son símbolos de los bomberos ("bombero" en el libro se refiere a los bomberos, no a los bomberos).

El nombre Salomanda se asocia a menudo con elementos como calentadores y hornos debido a sus legendarias propiedades de combustión. En Occidente, muchos calentadores de convección portátiles a menudo se denominan calentadores de salamandra o salamandras. En algunas cocinas profesionales, una pequeña parrilla que se utiliza para terminar un plato (como caramelizar una tortilla francesa) también se conoce como salamandra, horno salamandra, parrilla salamandra o, más coloquialmente, fundidor de queso. El nombre también aparece en otros utensilios de cocina que tienen un propósito similar.