Mejores bocadillos

1. Pato asado a la pekinesa Creo que todo el mundo está familiarizado con el pato asado a la pekinesa. Cualquiera que esté en Beijing o haya estado en Beijing definitivamente comerá pato pekinés antes de partir. El pato pekín es un plato local famoso en Beijing. Su color es rosa y su pulpa es grasa pero no grasosa. El pato utilizado en el pato de Pekín también es diferente del pato común. Para hacer pato pekinés es necesario utilizar su pato crudo, que es el pato pekinés que se caracteriza por su color rojo y su carne tierna.

2. Liuzhou - Fideos de caracol Los fideos de caracol son un alimento mágico. Originariamente es el sabor de la ciudad natal en los corazones de la gente de Liuzhou. Con la aparición de los fideos de caracol en bolsas, el mundo entero pide desesperadamente fideos de caracol, lo que puede considerarse un deslizamiento de tierra en la industria alimentaria. Un gran número de "adictos a los fideos de caracol" comparten espontáneamente su "adicción" contigo en línea. Desde su debut, los fideos de caracol han conquistado la lengua de muchos amantes de la gastronomía con sus propiedades únicas "ácidas, picantes, frescas, frías y espesos". Se puede decir que cada persona de Liuzhou está orgullosa de presentar fideos de caracol a sus amigos.

3. Chengdu - Chuan Chuan Xiang Se pueden encontrar tiendas por todas partes en las calles y callejones de Chengdu. Una mesa cuadrada pequeña con pintura roja, taburetes pequeños, una olla de sopa roja humeante y muchas varas de bambú constituyen un escenario especial en Chengdu. Sobre una vara de bambú se colocan algas, coliflor, lechuga, callos, salchichas, melón de invierno, col china, konjac, flores amarillas, costillas y otros ingredientes. Los invitados pueden elegir sus brochetas favoritas y comerlas mientras cocinan, similar a la forma de comer estofado, por eso algunas personas lo llaman "olla pequeña".

4. Xi'an - El pan de cordero al vapor es una especialidad famosa en Xi'an. Hay tantas tiendas representativas de panecillos al vapor de carne de res y cordero como tiendas de panecillos al vapor con piel fría en Xi'an. A primera vista, está en todas partes. Los amigos de otros lugares suelen comer un plato de bollos de cordero al vapor cuando vienen a Xi'an. Este es uno de los cursos imprescindibles para viajar a Xi'an, además de ver los guerreros y caballos de terracota y escalar la muralla de la ciudad. . No es fácil comerse realmente un plato de auténticos bollos de cordero al vapor. Aunque es difícil romper los bollos, definitivamente no es tan difícil como saber qué tipo de comida estás comiendo.

5. Hainan - Arroz en Tubo de Bambú Li Jia El Arroz en Tubo de Bambú Li Jia es una de las delicias tradicionales del pueblo Li en Hainan. Es una comida en la que se sirve arroz y especias en tubos de bambú frescos y luego se cocinan al fuego. Entre el pueblo Li, la gente suele utilizar fuego en las montañas o carbón para hornear alimentos en casa. Ahora, después de la investigación, el método de producción se ha mejorado y perfeccionado sobre la base de la tradición, para que pueda colocarse en la mesa del banquete y convertirse en un alimento con sabor a Hainan. Si familiares y amigos vienen de visita, la familia Li preparará un exquisito arroz con tubos de bambú para entretenerlos y expresar sus sentimientos y respeto.