¿Cuáles son los snacks especiales en Haikou?
2. La copa de coco Qiongzhou es una especialidad tradicional de la ciudad de Haikou, provincia de Hainan. Se elabora con coco fresco y diversos complementos, así como con pichón guisado. Los ingredientes principales de la Copa de Coco Qiongzhou son coco, pichón, carne magra de cerdo, jamón, champiñones, vino de arroz, sal refinada, jengibre, glutamato monosódico y jugo de coco. La taza de coco cocido queda suave y deliciosa, la carne de pichón queda tierna y el aroma del coco rebosa.
3. Hainan Qingbu Liang es uno de los snacks clásicos de la ciudad de Haikou, provincia de Hainan. El tradicional Hainan Qing y Liang está hecho de frijoles rojos, frijoles mungo, cebada, maní y harina hueca. Hoy en día, debido a la gran variedad de ingredientes, también se añade pulpa de coco, dátiles rojos, gelatina, cubitos de sandía, cubitos de piña, huevos de codorniz, leche de coco, malanga, agua azucarada, leche de coco y otros ingredientes. Tiene un sabor dulce pero no grasoso, suave y humedece la garganta, fresco y delicioso, y la gente lo adora profundamente.