Cómo hacer bolas de masa de arroz cristal con sagú

Una cantidad adecuada de sagú

Una cantidad adecuada de dátiles confitados

Condimentos

Una cantidad adecuada de leche

Sagú cristal Pasos para hacer empanadillas de arroz

1

Prepara los ingredientes.

2

Blanquear las hojas de bola de arroz en agua hirviendo, sacarlas y dejarlas enfriar, luego cortar las hojas.

Tres

Sagú remojado en leche. El tiempo de remojo depende del tamaño del sagú, unos 4-5 minutos para el sagú pequeño y 10 minutos para el sagú grande. Se desmoronará si pasa mucho tiempo, pero si pasa poco tiempo, no es fácil cocinarlo bien porque no hay suficiente agua en el sagú.

Cuatro

Enrolle las hojas de bola de masa de arroz en forma de cono y agregue el sagú remojado y los dátiles confitados.

Cinco

Enrollar las hojas de bola de masa de arroz.

Seis

Sal desde abajo.

Siete

Agrega una hoja de zongzi desde la parte inferior.

Ocho

Apila las hojas restantes de la primera pieza sobre la segunda hoja de zongzi para que queden conectadas entre sí.

Nueve

Pon el zongzi en posición vertical, continúa añadiendo sagú y compacta.

10

Enrolla las hojas de zongzi desde abajo para sellar la abertura.

11

Deja que las hojas del zongzi bajen desde el lado izquierdo del zongzi.

12

Envuelve el ángulo del cono.

13

Bocadillos envueltos alrededor de los pies.

14

Atar el extremo con hilo de algodón.

15

Bocadillos de arroz envueltos.

16

Cocine en la olla durante aproximadamente 1,5-2 horas, luego cocine a fuego lento durante un rato.

Q gusto, los amigos a los que les guste el dulzor pueden acompañarlo con leche condensada o mermelada para un mejor sabor.