¿Hay que desvenar las gambas cocidas? ¿Qué daño le hace a las personas comer hilo de camarón?
El “hilo de camarón”, el intestino del camarón, forma parte del sistema digestivo del camarón. De hecho, si miras esto de manera simple, es como los intestinos de cerdo y los intestinos de ganso que comemos. Son solo órganos animales. La gente piensa que no quitar los "hilos de camarón" puede ser perjudicial, principalmente porque la materia oscura del interior, que es el excremento de los hilos de camarón, no ha sido completamente absorbida y eliminada.
Las gambas son organismos omnívoros, y su alimento es básicamente plancton (las gambas jóvenes se alimentan de este), pequeños invertebrados, materia orgánica, algas, etc. Lo que pueden encontrar en el agua y lo que pueden obtener son casi todas cosas raras que los camarones no comen, por lo que casi todas estas cosas están en los hilos de los camarones.
Entonces, para resumir, "hilo de camarón" es realmente algo sucio. Es mejor no comerlos tanto como sea posible. La gente no quiere comer el contenido de los intestinos de cerdo y de ganso. Sin embargo, a diferencia de los intestinos de cerdo y de ganso, el "hilo de camarón" contiene muy poco excremento y las bacterias y otras sustancias que contiene también mueren después de la cocción a alta temperatura, por lo que básicamente siempre y cuando no comas hilo de camarón casualmente (No uno haría esto, ¿no?), o comer camarones crudos con hilos de camarones. Las pequeñas cosas en los hilos de camarones no son suficientes para causar ningún daño al cuerpo.
Las rayas de los camarones en realidad no dan tanto miedo como crees: las "estrías" azules o negras que ves en el lomo de los camarones son en realidad básicamente el "tracto digestivo de los camarones", la llamada "cosa negra". ” es el “excremento” con el que estás familiarizado.
Básicamente, esta sustancia no es muy limpia, pero incluso si se ingiere en el estómago, no causará daño al cuerpo. Por favor sea justo.
En el caso de los camarones secos, después de cocinarlos y calentarlos, las bacterias y otras sustancias microbianas presentes en los camarones secos morirán a causa de las altas temperaturas, lo que los convierte en un alimento seguro para el cuerpo humano. Por supuesto, el sabor de los camarones secos no es muy bueno, pero no hay ningún problema de seguridad.
Hablando de esto, debes saber que el "hilo de camarón" es solo el tracto digestivo de los camarones, no un llamado parásito, y no causará el llamado daño al cuerpo; puedes eliminarlo; Si no quieres comerlo, incluso si lo comes, no causará daño al cuerpo.