Eliminación de espinas de pescado en pastillas Yuqiu

Cómo quitar las espinas de pescado al hacer bolas de pescado:

1. En primer lugar, al hacer bolas de pescado, puedes elegir pescado con menos espinas. como la carpa herbívora. Después de cortar este tipo de pescado, puedes recoger directamente las espinas grandes y picar las espinas pequeñas con un cuchillo.

2. Si sientes que picar no es bueno, puedes aprender a picar. Después de cortar el pescado, extiéndalo uniformemente sobre la tabla de cortar y límpielo en diagonal con la cuchilla. Frótalo finamente y podrás ver las espinas dentro de la carne. Este proceso requiere nuestra paciencia y meticulosidad, de lo contrario será difícil sacar todas las espinas. Este es el primer método y existe un segundo método.

3. Después de cortar el pescado, batirlo con el dorso de un cuchillo hasta que esté tierno y luego revisar con cuidado con el cuchillo.

4. Por lo general, puedes limpiar el pescado directamente y llevarlo a algunos puestos. Disponen de un quitacarnes para ello, lo que ahorra esfuerzo y las bolas de pescado quedan más limpias y suaves.

Solo hay una tabla de cortar limpia y un cuchillo de cocina.

Primero, igual que el método básico, retiramos las espinas, retiramos la carne y cortamos el pescado en trozos. la parte posterior del cuchillo. Presta atención a la parte posterior del cuchillo y prepárate para la siguiente crítica.

En segundo lugar, preste atención a encontrar fallos. Coloque el pescado sobre la tabla de cortar. Utilice la hoja de afeitar para frotar el pescado en la tabla de cortar en ángulo. Frótalo finamente y podrás ver las espinas en la carne. Elígelos. No te preocupes, simplemente frota un poco y recoge un poco, estará listo en un minuto. Es sobre todo una cuestión de paciencia.