¿Cómo hacer deliciosos los fideos de arroz, los fideos de arroz y el arroz frito?

La clave de los fideos de arroz fritos es cómo freírlos sin romperlos. Esto requiere ambas manos: la mano derecha sostiene la espátula y la mano izquierda usa palillos para ayudar a darle la vuelta, de modo que los fideos de arroz fritos no se rompan ni se rompan.

Al freír fideos de arroz, añade los brotes de frijol mungo y sofríe para que los fideos de arroz no se peguen a la sartén.

Los pasos básicos para freír fideos de arroz son los siguientes:

1 Pelar o soltar los fideos, calentar dos cucharadas de aceite en la olla, agregar los fideos, agregar una pequeña cantidad. de salsa de soja y dos cucharadas de agua, agregue Revuelva los fideos uniformemente hasta que el contenido de agua sea moderado, luego coloque los fideos en un plato.

2. Sofreír la carne y las verduras en otra olla. Unte la carne y las verduras fritas sobre los fideos de arroz fritos para obtener unos fideos de arroz fritos suaves y deliciosos.

[Ingredientes para hacer fideos de arroz con cerdo desmenuzado: fideos de arroz, mostaza desmenuzada, cerdo desmenuzado, sal, glutamato monosódico, salsa de soja, sopa variada de huesos, pimiento seco, cebolla verde picada, manteca de cerdo cocida.

Método: ① Saltear la carne de cerdo desmenuzada y la mostaza en escabeche, ajustar el sabor, agregar el caldo de huesos mezclado, guisar hasta que esté cocido y reservar. ②Ponga sal, glutamato monosódico, salsa de soja y pimiento seco en un bol.

, sopa mixta de huesos, manteca de cerdo cocida, cebolla de verdeo picada y reservar. ③ Hervir agua en una olla, agregar los fideos de arroz, llevar a ebullición, sacar y poner en un bol, luego verter la carne de cerdo desmenuzada. Arroz Frito con Salchicha

Ingredientes: 300g de arroz, 2 salchichas, 1 huevo, 1 cebolla de verdeo, 2 rodajas de jengibre, 3 cucharadas de aceite, 1 cucharada de sal, 1/4 cucharadita de pimienta.

Método: ① Lavar y triturar las cebolletas y el jengibre; lavar y cortar las salchichas y reservar. (2) Poner 1 cucharada de aceite en la olla, calentar, agregar las salchichas, sofreír y sacar calentar 2 cucharadas de aceite en la olla, agregar jengibre rallado y arroz, sofreír, agregar los huevos, agregar sal; , pimiento y salchichas fritas, revuelva bien, espolvoree con cebolla verde rallada y sirva.

Estos son fáciles de manejar. Te deseo éxito.