¿Cuáles son las bacterias beneficiosas en la acuicultura?

Las preparaciones microbianas animales son preparaciones bacterianas vivas que se seleccionan y cultivan artificialmente para cultivar bacterias beneficiosas en animales y luego se producen industrialmente mediante bioingeniería. Se utilizan especialmente para la nutrición y el cuidado de la salud animal. Actualmente existen muchos tipos de productos en el mercado, incluidas bacterias EM, bacterias fotosintéticas, bacilos, bacterias nitrificantes, bacterias del ácido láctico, levaduras, etc. , son productos similares de preparaciones microbianas. En lo que respecta a las bacterias beneficiosas, Estados Unidos ha liberado 40 bacterias beneficiosas seguras y eficaces. Las bacterias beneficiosas permitidas por el Ministerio de Agricultura en mi país incluyen Lactobacillus casei, Lactobacillus acidophilus, Streptococcus lactis, Bacillus subtilis, Bacillus natto y Saccharomyces. cerevisiae, Rhodopseudomonas palustris y otras 12 especies. Según los componentes de la composición bacteriana viable, existen agentes bacterianos individuales y agentes bacterianos compuestos. La mayoría de los preparados disponibles en el mercado son bacterias compuestas, pero las cepas y las cantidades son diferentes. 2. Las funciones y características de los inoculantes microbianos

(1) El papel del agua

Los inoculantes microbianos pueden reducir eficazmente la concentración de nitrito, nitrógeno amoniacal y sulfuro de hidrógeno en el agua de reproducción. inhibe la reproducción y el crecimiento de microorganismos dañinos en el agua purifica la calidad del agua. Los microorganismos en la preparación tienen las funciones de gasificación, amonificación, descomposición del fósforo, desnitrificación, nitrificación y fijación de nitrógeno. Pueden descomponer los contaminantes en sustancias no tóxicas como dióxido de carbono, nitratos y sulfatos, que luego son utilizados por las algas en el agua. cuerpo para lograr la purificación de la calidad del agua. Su competitividad poblacional inhibe las bacterias patógenas y las bacterias beneficiosas se combinan estrechamente con el epitelio mucoso del huésped para formar una película bacteriana densa, formando una barrera microbiana. Algunas bacterias beneficiosas producen antibióticos y bacteriocinas para matar las bacterias patógenas.

(2) El papel de los animales reproductores

Los preparados microbianos pueden mejorar la inmunidad del organismo. Prevenir la producción de sustancias nocivas en los animales acuáticos. Las preparaciones microbianas son buenos activadores inmunológicos que pueden aumentar efectivamente la actividad de los interferones y macrófagos, estimular la inmunidad del cuerpo mediante la producción de factores reguladores inmunológicos no específicos y mejorar la inmunidad del cuerpo y la resistencia a las enfermedades. Al mismo tiempo, puede transformar la concentración de sustancias nocivas en los intestinos, la sangre y las heces de los animales de granja y reducir la acumulación de sustancias nocivas en el organismo, lo que resulta beneficioso para la salud física.

(C) Reducir costes y proteger el medio ambiente

Los preparados microbianos tienen las ventajas de una baja inversión, alta eficiencia y fácil uso. No sólo se puede rociar por todo el estanque, sino que también se puede utilizar como aditivo alimentario. No tóxico, inofensivo, sin residuos de medicamentos, sin resistencia a los medicamentos. El uso a largo plazo puede reducir el uso de antibióticos en el proceso de reproducción, reducir la aparición de enfermedades y las aguas residuales vertidas tienen poca contaminación ambiental. 3. Aplicación de agentes microbianos en acuicultura

(1) El papel de los agentes microbianos acuáticos en la purificación del agua y la fertilización de cuerpos de agua.

1. Función de purificación del agua de los preparados microbianos acuáticos

Los inoculantes microbianos acuáticos se utilizan para purificar la calidad del agua en la acuicultura, principalmente en Japón, Estados Unidos, Malasia y otros países del extranjero. Las granjas camaroneras en Ecuador, Estados Unidos y Japón utilizan tecnología microbiana para purificar el agua y eliminar la materia orgánica, aumentando la densidad del cultivo de productos acuáticos en un 20% y mejorando la calidad de los productos acuáticos. En la actualidad, la aplicación de microorganismos benéficos en productos acuáticos es cada vez más aceptada y valorada en mi país, pero la investigación está apenas en sus inicios. En términos de aplicación, algunas cepas individuales se desarrollan principalmente de forma independiente en China, como las bacterias fotosintéticas, Bacillus y Bdellovibrio. Las preparaciones compuestas son principalmente productos de imitación o importados y en su mayoría contienen datos como la tasa de crecimiento, la tasa de conversión alimenticia y la tasa de supervivencia. , y no se utilizan más métodos y contenidos de investigación científica para evaluar su mecanismo y efectos de uso.

Los inoculantes microbianos acuáticos pueden degradar rápidamente el alimento residual, las heces de los peces y otras materias orgánicas en el agua, especialmente el alimento residual, los desechos de excreciones y los residuos animales y vegetales que se han acumulado en el fondo de estanques como los de la costa. Los estanques de camarones viejos durante mucho tiempo también pueden absorber y utilizar amoníaco, nitrito, sulfuro de hidrógeno y otras sustancias nocivas en el agua, lo que puede evitar eficazmente la acumulación de materia orgánica sólida y sustancias nocivas. La fotosíntesis producida por el fitoplancton dominado por estas algas también proporciona oxígeno para la respiración de los animales bentónicos y acuáticos y la descomposición de la materia orgánica en el estanque, formando así un ciclo ecológico benigno en el estanque. Promueve la proliferación de microorganismos beneficiosos y forma poblaciones dominantes en el estanque, que pueden inhibir la proliferación de microorganismos patógenos.

Reducir la aparición de enfermedades.

2. Funciones fertilizantes y del agua de los preparados microbianos acuáticos

Actualmente, los preparados microbianos acuáticos se utilizan principalmente para la purificación del agua, principalmente para regular la calidad del agua y los fertilizantes y el agua.

No mucho. Concéntrese únicamente en los efectos unilaterales de los agentes microbianos. De hecho, el fertilizante y el agua se combinan orgánicamente y no son contradictorios. Son complementarios.

La llamada purificación del agua consiste en degradar la materia orgánica, el helio y el nitrógeno en el agua. Bien puede descomponer la materia orgánica como excrementos de organismos de acuicultura, alimentos residuales, residuos de fitoplancton, etc., y primero descomponerla en moléculas pequeñas (. péptidos, ácidos grasos superiores, etc.), y luego se descomponen en moléculas más pequeñas (aminoácidos, ácidos grasos inferiores, monosacáridos, hidrocarburos cíclicos, etc.), y finalmente se convierten en dióxido de carbono, nitratos, sulfatos, etc. Reduce eficazmente COP y DBO en el agua. En la purificación del agua, la materia orgánica se convierte en compuestos simples mediante oxidación, reducción, fotosíntesis, asimilación y disimilación, purificando así el entorno acuático, mejorando eficazmente la calidad del agua y promoviendo la proliferación de algas unicelulares. El fitoplancton en el agua, especialmente el fitoplancton (algas verdes, diatomeas, etc.), utiliza inoculantes microbianos en el cuerpo de agua para descomponer la materia orgánica, como los excrementos biológicos de la acuicultura, los cebos residuales, los residuos de fitoplancton, etc., en compuestos simples y elementos inorgánicos como propios. Los nutrientes se multiplican rápidamente bajo los efectos físicos, químicos y eficientes de los inoculantes microbianos acuáticos, haciendo que el agua sea espesa y tierna, que es lo que los agricultores llaman fertilizante.

(2) Premezclas de preparados y piensos microbianos

1. Las características de la propia cepa bacteriana son los factores clave para ejercer su eficacia.

Las cepas utilizadas para producir preparados microecológicos deben asegurarse primero de que no produzcan toxinas internas ni externas. Debido a que los agentes microbianos actúan a través del tracto gastrointestinal de los animales, deben poder tolerar el ambiente del tracto gastrointestinal.

2. Influencia del pienso sobre las cepas bacterianas

Las vitaminas, oligosacáridos, acidificantes, hierbas medicinales chinas, polipéptidos, etc. del pienso tienen buena compatibilidad con los preparados microecológicos, lo que permite les permiten ejercer su efecto sinérgico; los iones de cobre tienen un efecto inhibidor significativo sobre las preparaciones microecológicas, y sus efectos tóxicos pueden ser uno de los factores que causan la pérdida de bacterias viables. También encontramos que el efecto inhibidor de los antibióticos sobre los agentes microbianos no era obvio.

3. La relación entre bacterias y piensos

Actualmente. Debido al aumento vertiginoso del precio de las vitaminas, el coste de las premezclas ha aumentado entre un 20% y un 30%. Esto ha causado una gran presión sobre muchos fabricantes de premezclas. Si esta presión no se puede resolver dentro de la empresa, se traslada a los consumidores, es decir, se reduce la cantidad de vitaminas añadidas, lo que provoca una serie de deficiencias vitamínicas, como síndrome hepatobiliar, crecimiento lento, susceptibilidad a enfermedades, reducción de la ingesta de alimentos. y alto coeficiente de avance. La preparación microecológica en sí puede producir una gran cantidad de vitaminas para reducir la cantidad de una sola vitamina añadida. La preparación microecológica tiene un efecto promotor del crecimiento evidente y puede compensar la disminución de la tasa de crecimiento causada por la reducción del contenido de vitaminas. Se realizó una prueba de crecimiento de carpa y carpa cruciana utilizando preparaciones microecológicas en un tanque de circulación en el laboratorio, a juzgar por las condiciones de crecimiento, la tasa de crecimiento y el coeficiente de alimentación mejoraron significativamente.

(3) El impacto de los preparados microbianos en las plántulas

1_Purificar la calidad del agua de las plántulas

En las plántulas industriales, la contaminación del agua proviene principalmente de sí misma, como como restos de cebo, excrementos, cadáveres de animales, etc. Los microorganismos en la preparación tienen las funciones de gasificación, amonificación, descomposición del fósforo, desnitrificación, nitrificación y fijación de nitrógeno. Pueden descomponer los contaminantes en sustancias no tóxicas como dióxido de carbono, nitratos y sulfatos, que luego son utilizados por las algas en el agua. Cuerpo para lograr la purificación del agua.

Debido a que diferentes tipos de bacterias beneficiosas participan en el metabolismo energético de diferentes maneras y vías, también tienen diferentes tipos y capacidades para degradar la materia orgánica en el medio ambiente. Por ejemplo, las bacterias nitrificantes incluyen dos grupos metabólicos diferentes, a saber, bacterias nitrificantes y bacterias nitrificantes. Durante el proceso de purificación del agua, las bacterias nitrificantes oxidan los iones de amoníaco del agua en iones de nitrito (NO2-), obtienen la energía necesaria para sobrevivir y luego producen su propia materia orgánica a partir de iones de dióxido de carbono o carbonato. Las bacterias nitrificantes pueden oxidar los iones de nitrito del agua en iones de nitrato no tóxicos (NO2-) y también pueden obtener la energía necesaria para sobrevivir. Este proceso de generación está restringido por muchos factores. Cuando el oxígeno disuelto (OD) disminuye, la tasa de proliferación de bacterias nitrificantes y bacterias nitrosificantes disminuye. Cuando aumenta la concentración de amoníaco libre (AG), se inhibe el proceso de conversión de nitrito en ácido nítrico, lo que da como resultado nitrito.

Acumulación de nitrógeno; pero cuando la temperatura supera los 30°C y el valor del pH es superior a 8, se inhibirá la actividad de las bacterias nitrificantes. Por lo tanto, cuando se utilizan inoculantes microbianos, es necesario considerar completamente las características metabólicas de cada bacteria y tomar las medidas correspondientes, como encender un aireador para aumentar el oxígeno disuelto y ajustar la temperatura del agua y el valor del pH de manera oportuna para maximizar su efecto. .

2. Controlar las enfermedades

Los agentes microbiológicos pueden mejorar la inmunidad del organismo. Prevenir la producción de sustancias nocivas en los animales acuáticos.

Las preparaciones microbianas son buenos activadores inmunológicos que pueden aumentar efectivamente la actividad de los interferones y macrófagos, estimular la inmunidad del cuerpo mediante la producción de factores reguladores inmunológicos no específicos y mejorar la inmunidad del cuerpo y la resistencia a las enfermedades. Al mismo tiempo, puede transformar la concentración de sustancias nocivas en los intestinos, la sangre y las heces de los animales de granja y reducir la acumulación de sustancias nocivas en el organismo, lo que resulta beneficioso para la salud física. Su competitividad poblacional inhibe las bacterias patógenas y las bacterias beneficiosas se combinan estrechamente con el epitelio mucoso del huésped para formar una película bacteriana densa, formando una barrera microbiana. Algunas bacterias beneficiosas producen antibióticos y bacteriocinas para matar las bacterias patógenas.

El impacto de los preparados microbianos en la piscicultura adulta

Los preparados microbianos compuestos contienen una gran cantidad de probióticos y las propias bacterias contienen una gran cantidad de nutrientes, además de vitaminas y calcio. , fósforo, oligoelementos, coenzima Q, etc. Después de ser consumidas por los peces como aditivos alimentarios, las preparaciones microbianas compuestas contienen una variedad de microorganismos que pueden ingresar al sistema digestivo, reproducirse y metabolizarse en el tracto digestivo y producir los nutrientes necesarios para el crecimiento animal, promoviendo así el rápido crecimiento de los peces. Efecto de las preparaciones microbianas compuestas sobre las actividades de la amilasa y la lipasa en el hepatopáncreas y el intestino de la carpa herbívora: Las preparaciones microbianas pueden promover el desarrollo del sistema inmunológico de los animales, mejorar la función inmune de los animales, mejorar el ambiente intestinal de los animales y aumentar la cantidad de bacterias beneficiosas en el intestinos de animales.

Los resultados mostraron que la preparación microbiana mejoró significativamente la actividad proteasa, la actividad amilasa y la actividad lipasa de los peces. Promoviendo así la actividad de las enzimas descomponedoras en el tracto digestivo, promoviendo la digestión y absorción del alimento por los peces y el crecimiento de los peces.