¿Cómo comer setas peludas?

Puedes freírlo de la siguiente manera:

Ingredientes: 500 gramos de edamame, 500 gramos de champiñones peludos, cantidad adecuada de gambas, cantidad adecuada de manteca de cerdo, medio pimiento verde grande, medio pimiento rojo grande, un poco de jengibre picado, un poco de ajo picado, cebolla de verdeo picada Un poco, 10 granos de pimienta, un poco de sal, un poco de glutamato monosódico, 50 gramos de vino de cocción.

1. Lavar el edamame y el pimiento y reservar.

2. Lavar y controlar el contenido de agua de los tricomas de Trichosanthes.

3. Cortar el pimiento en trozos pequeños, y cortar en trozos pequeños el jengibre, el ajo y la cebolla.

4. Cortar los champiñones en tiras y reservar.

5. Pelar y desvenar las gambas.

6. Calentar la manteca de cerdo en una olla, agregar el jengibre picado, el ajo y las cebolletas y sofreír, sofreír las gambas durante aproximadamente un minuto y luego verter el vino de cocción.

7. Añade edamame.

8. Añade pimienta.

9. Sofreímos un rato las setas y añadimos agua hirviendo. Agua suficiente para cubrir las verduras.

10. Cocinar y servir.