Cómo utilizar ciclamato en frutales

Uso del ciclamato:

1. Cuando lo use, mézclelo con agua en una proporción de 1:500 para lograr suficiente dulzor.

2. Cuando el ciclamato se utiliza solo, su dulzor es de 10 gramos equivalentes a 500 gramos de sacarosa (50 veces).

3. Cuando el ciclamato se usa junto con sacarosa, su dulzor puede alcanzar más de 80 veces.

4． Cuando se utiliza ciclamato junto con sacarosa y 0,3 en peso de ácidos orgánicos (ácido cítrico, etc.), su dulzor puede alcanzar 100 veces o más. Dosis de ciclamato:

De acuerdo con las disposiciones de las "Normas de higiene para el uso de aditivos alimentarios" de mi país (GB2760), el "ciclamato" se puede utilizar como edulcorante. Su ámbito de uso es: encurtidos, salsas, configuraciones Para vino, pasteles, galletas, pan, helados, paletas heladas, bebidas, etc., la cantidad máxima de uso es 0,65 g/kg para frutas confitadas, la cantidad máxima de uso es 1,0 g/kg de mandarina; cáscara, ciruela, ciruela, arándano seco, etc. La cantidad máxima de uso es 8,0 g/kg.