¿Qué comió Cixi, una entusiasta de la gastronomía que comía 100 platos en cada comida, en su camino hacia el oeste?
Durante la dinastía Qing, los emperadores eran muy exigentes con la alimentación. Había reglas claras para las comidas del emperador. Cada comida tenía más de 120 platos, que no incluían los alimentos básicos, snacks y snacks que el emperador. Comió En cuanto a las frutas, más tarde el tesoro se agotó y los 120 platos se redujeron gradualmente a 64, 32 y así sucesivamente. Pero cuando Cixi llegó al poder, la vida de la emperatriz viuda Cixi era muy extravagante. A pesar de que el tesoro estaba extremadamente vacío, todavía tenía que comer más de 100 platos en cada comida y no había platos duplicados. comidas pequeñas y comidas frecuentes, lo que significa que cada día se necesitan muchas comidas.
Se dice que cuando Cixi estaba en el tren, el comedor imperial temporal ocupaba 4 vagones. Cada vagón estaba equipado con 50 estufas y se preparaban más de 100 tipos de platos principales y 100 pasteles y frutas. todos los días Hay de muchos tipos y se contrataron 150 cocineros en un día. Incluso en el camino para escapar, Cixi no tenía dudas acerca de comer. Cada vez que tenía hambre, se detenía y cocinaba, pero una vez que la comida estaba lista, es posible que ya no tuviera hambre, por lo que la comida se desperdiciaba nuevamente.
Entonces, los registros históricos dicen que una comida de Cixi puede igualar el dinero que una persona común gasta en comer en un año. De hecho, lo que se come en un día es mucho más de lo que come una familia promedio en un año. Debido a que la corrupción en el Ministerio del Interior era muy grave en ese momento y un huevo se cotizaba por decenas de taeles de plata, el emperador Guangxu siempre pensó que los huevos eran un artículo de lujo que la gente común no podía permitirse. El tesoro estaba extremadamente vacío, Cixi todavía sentía que la comida era muy poca. Muchas veces, cuando comía, parecía infeliz en ese momento, hoy equivale a entre 100 y 200 yuanes en RMB. comidas en un día, que es más de lo que la gente común gasta en un año.
Más tarde, cuando las Fuerzas Aliadas de las Ocho Potencias invadieron China, Cixi huyó a toda prisa. En ese momento, ya no le importaba la buena comida. En el camino para escapar, se dice que Cixi comió un. panecillo al vapor y después de devorarlo, sintió que era su La mejor comida que he probado en mi vida.