¿Qué tipo de salteado de algas es delicioso?

Panceta de cerdo (228 g), nudos de algas frescas (334 g), ajo (2 dientes), cebolla (1 barra).

Adobo: aceite (1 cucharada), salsa de soja (1/2 cucharada), pollo en polvo (1/2 cucharada).

Salsa de soja (1 cucharada), aceite (1 cucharada), fécula de maíz (1/2 cucharada), vino de cocina (1/3 cucharada), pollo en polvo (1/2 cucharada), sal (1 /2 cuchara).

Ejercicio de editor

1. Lavar y cortar la panceta de cerdo, añadir 1 cucharada de aceite, 1/2 cucharada de salsa de soja light y 1/2 cucharada de pollo en polvo, mezcle bien y deje marinar durante 15 minutos.

2. Lavar los nudos de algas, blanquearlos en agua hirviendo durante 1 minuto, escurrirlos del agua fría y reservar, cortar la cebolla verde en trozos y picar el ajo, mezclar 1/2 cucharada de maicena; y 3 cucharadas de agua de agua rosa Chengsheng.

3. Calentar 1 cucharada de aceite en una olla, agregar la panceta de cerdo y sofreír a fuego alto hasta que las rodajas de carne estén cocidas.

4. Vierta los nudos de algas, el ajo y la cebolla y mezcle uniformemente con las rodajas de carne.

5. Añade 1 cucharada de salsa de soja, 1/3 cucharada de vino de cocción, 1/2 cucharada de pollo en polvo, 1/3 cucharada de sal, 3 cucharadas de agua, sofríe durante 2 minutos y luego vierte el agua de harina cruda para espesar.