Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cómo comer coco de mar?

¿Cómo comer coco de mar?

Mucha gente sólo ha visto el coco de mar en la televisión, pero nunca lo ha utilizado. Sólo saben que son ingredientes comestibles, pero no saben cómo comerlos. De hecho, existen muchas formas diferentes de comer cocotero. Hoy escribiré cómo comer coco de mar casero. Quienes quieran comer coco de mar pueden aprender de él.

Cómo comer coco de mar Formas comunes de comer coco de mar

Coco de mar Sydney guisado

1 El coco de mar Sydney guisado es una de las formas más habituales de comer. coco de mar. Al guisar, es necesario preparar una pera de Sydney, diez cocos de mar, una cantidad adecuada de dátiles rojos, 5 g de Fritillaria, una cantidad adecuada de arroz saponina, una cantidad adecuada de azúcar de roca y una cantidad adecuada de agua.

2. Triturar las saponinas preparadas, cortar los dátiles rojos en trozos pequeños, remojar las almejas de Sichuan en agua y remojar los cocoteros en agua.

3. Cortar las peras preparadas en cubos, ponerlas en la olla sopera junto con los demás ingredientes preparados, agregar agua y azúcar de roca, luego tapar la olla y ponerla al fuego para que se cocine.

4. Después de hervir, baja el fuego y cocina a fuego lento durante aproximadamente una hora. La pera guisada con coco de mar se puede preparar muy bien y se puede comer una vez enfriada. Este coco de mar guisado con Sydney puede eliminar el calor y desintoxicar, y puede prevenir eficazmente los resfriados en el cuerpo humano.

Costillas de cerdo guisadas con coco de mar e higos

1 Las costillas de cerdo estofadas con coco de mar e higos también quedan deliciosas. Por lo general, necesitas 500 gramos de costillas de cerdo, 15 gramos de coco marino, 8 higos, una cantidad adecuada de ñame, 10 gramos de semillas de loto blanco y 10 gramos de semillas de coix.

2. Picar en trozos las costillas preparadas, blanquearlas en agua hirviendo, sacarlas y ponerlas en una cazuela. Luego lavar todos los higos, las semillas de loto, el coco de mar y los demás ingredientes y ponerlos. En la olla, agregue agua y cocine después de hervir, cocine a fuego medio-bajo durante aproximadamente dos horas, luego agregue sal comestible, sazone, mezcle bien y sáquelo de la olla.