Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - Cómo tratar los callos peludos como tiernos (cómo tratar los callos peludos como frescos)

Cómo tratar los callos peludos como tiernos (cómo tratar los callos peludos como frescos)

1. Cómo procesar los callos para que queden crujientes y tiernos.

2. Cómo hacer crujientes los callos frescos.

3. Cómo hacer que los callos de la olla caliente queden crujientes y tiernos.

4. Cómo afrontar el vídeo de barriga peluda que se vuelve tierna.

1. Limpiar primero los callos peludos y luego remojarlos en agua alcalina comestible y un poco de agua caliente durante unas tres horas. En tercer lugar, enjuague con agua limpia hasta que el olor a álcali de los callos desaparezca por completo, de modo que los callos procesados ​​queden crujientes y tiernos.