Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cómo hacer carne de cerdo desmenuzada con cebolla, cómo hacer carne de cerdo desmenuzada con pepino y cebolla?

¿Cómo hacer carne de cerdo desmenuzada con cebolla, cómo hacer carne de cerdo desmenuzada con pepino y cebolla?

Condimentos

Pepino

200

Cebollas

150

Carne magra

150

Condimentos

Aceite

Una cantidad adecuada

Azúcar blanca

Una cantidad adecuada

Sal

Una cantidad adecuada

Almidón

Una cantidad adecuada

Soja

Una cantidad adecuada

Pasos

1. Preparar los ingredientes originales: cebollas, pepinos y carne magra.

2. Cortar el pepino en tiras largas una vez medio abierto.

3. Encurtir los pepinos con sal.

4. Cortar las cebollas y reservar.

5. Cortar la carne magra en tiras y marinar con aceite, sal, almidón y salsa de soja para su preparación.

6. Como las cebollas son más difíciles de cocinar que los pepinos, fríe las cebollas primero.

7. Para mantener los pepinos frescos, basta con sofreírlos.

8.Por último, sofreír el cerdo desmenuzado, añadir las cebollas y los pepinos recién fritos, remover bien y servir.