¿Se puede comer tofu si se conserva en el frigorífico durante tres días?

El tofu, también llamado tofu de agua, es un producto de soja muy común. El tofu tiene un alto valor nutricional y es rico en aminoácidos, proteínas, hierro, magnesio, potasio, niacina, cobre, calcio, zinc, fósforo y otros nutrientes, que pueden complementar los nutrientes que necesita el cuerpo humano.

La vida útil del tofu es relativamente corta. Depende de la temperatura para ver cuánto tiempo se puede almacenar. En general, en climas fríos, el tofu almacenado en el frigorífico durante tres días no se ha deteriorado y se puede comer.

Pero en el caluroso verano, el tofu puede enmohecerse y estropearse si se deja en el refrigerador durante tres días, así que trate de no comerlo. El tofu de verano se puede conservar en el frigorífico durante unos dos días como máximo.