¿Cuáles son los aditivos de los fideos de arroz?

No se requieren aditivos, solo comida casera.

Ingredientes: 100 gramos de harina de arroz, 10 gramos de harina de patata, 10 gramos de almidón de tapioca, sal y agua.

Método de elaboración:

1. Poner en un recipiente la harina de arroz, la harina de patata y el almidón de tapioca.

2. Añade un poco de sal y mezcla bien.

3. Vierta la cantidad adecuada de agua (la proporción es de aproximadamente 1: 1,7).

4. Revuelva hasta obtener una masa uniforme.

5. Coge un molde y unta un poco de aceite de cocina por la superficie.

6. Hervir el agua en la vaporera y poner la cortina de vapor.

7. Agrega la masa al molde, espárcela uniformemente, métela en la olla, tapa y cocina al vapor durante 5 minutos.

8. Pasado el tiempo, sacar a secar un rato.

9. Sácalo del molde y conviértelo en fideos de arroz sin aditivos.