¿Cómo hacer camarones remojados en aceite?

Accesorios: 3 gramos de almidón (maíz)

Condimentos: 1250 g de manteca de cerdo (extracto) y 5 g de cebolla verde.

Cómo remojar gambas frescas en aceite;

1. Poner la olla al fuego, calentarla a fuego alto, escurrir manteca (250g), verter la olla nuevamente y luego vierta Manteca de cerdo (1000g);

2. Marinar los camarones en agua con sal por un rato.

3. Calentar al 70% de temperatura, poner los camarones marinados en el aceite y remojar hasta que estén calientes. 70% caliente Ocho maduros (preste atención a revolver con una espátula para evitar que los camarones se conecten en la olla);

4. , dejando un poco de aceite, agregar las cebolletas y los camarones, agregar la sopa, sofreír el almidón diluido uniformemente.

Para obtener más información sobre los camarones en aceite, visite Mint.com Food Library/Food House/youpaoxianxiaren.