¿Cuántos nutrientes debes consumir cada día?
Estos seis nutrientes se refieren a proteínas, grasas, carbohidratos, vitaminas, minerales y agua. Los seres humanos necesitamos ingerir seis nutrientes de nuestra dieta todos los días para mantener nuestras actividades fisiológicas y vitales.
Normalmente, una persona media necesita entre 600 y 1.000 mg de calcio al día, lo que equivale al contenido de dos tazas de leche. Además, los alimentos también contienen calcio.
Proteínas, un huevo al día. 8 tazas de agua.
El metabolismo normal de las calorías es de 1200~1400. La nutrición es un alimento razonable para que los humanos reparen tejidos viejos, proliferen tejidos nuevos, produzcan energía y mantengan actividades fisiológicas. Las sustancias de los alimentos que el cuerpo humano puede absorber y utilizar se denominan nutrientes. Las proteínas, las grasas, los carbohidratos, las vitaminas, los minerales y el agua son los seis nutrientes principales que necesita el cuerpo humano. Los primeros tres nutrientes producen energía después del metabolismo en el cuerpo, por lo que también se les llama nutrientes de productividad.
(1) Si las proteínas consideran el cuerpo humano como un edificio, entonces las proteínas son el material de construcción de este edificio. Componentes importantes del cuerpo humano: sangre, músculos, nervios, piel, cabello, etc. Todos están hechos de proteínas. La proteína también interviene en la renovación y recuperación de los tejidos; regula las actividades fisiológicas humanas y potencia la resistencia; la proteína también es productiva y proporciona energía para el crecimiento y desarrollo de los niños, por lo que es uno de los nutrientes productivos.
(2) La grasa es un componente importante de los tejidos y células humanos. Después de ser absorbido por el cuerpo humano, aporta el doble de calorías que la misma cantidad de proteínas o carbohidratos. La grasa es una importante forma de reserva de suministro de energía para el cuerpo humano; la grasa también favorece la absorción de vitaminas liposolubles; mantiene las funciones fisiológicas normales del cuerpo humano y puede aislar, reducir la pérdida de calor corporal y apoyar y proteger el cuerpo. Proteger diversos órganos y articulaciones del cuerpo contra daños.
(3) Los carbohidratos son la principal fuente de calor del cuerpo humano, participan en muchas actividades de la vida y son componentes de las membranas celulares y de muchos tejidos; promueven el metabolismo de las grasas y las proteínas; el cuerpo.
(4) Las vitaminas son una clase de compuestos necesarios para mantener las funciones fisiológicas normales del cuerpo humano. No aportan energía y no son un componente estructural del cuerpo, pero son absolutamente esenciales en la dieta. Por ejemplo, la deficiencia prolongada o la deficiencia de ciertas vitaminas pueden causar trastornos metabólicos y condiciones patológicas, formando una deficiencia de vitaminas.
(5) Los minerales son otro nutriente indispensable para el cuerpo humano, incluidos elementos necesarios para el cuerpo humano, como calcio, fósforo, hierro, zinc, cobre, etc. Los minerales son materias primas importantes para los tejidos humanos y ayudan a regular el equilibrio ácido-base, la contracción muscular, las respuestas nerviosas, etc.
(6) El agua es una condición importante para la supervivencia de humanos y animales (incluidos todos los seres vivos). El agua puede transportar diversas sustancias necesarias para la vida y eliminar metabolitos innecesarios en el cuerpo; promover todas las reacciones químicas en el cuerpo; liberar una gran cantidad de calor a través de la evaporación inconsciente del agua y la secreción de sudor para regular la temperatura corporal y regular la temperatura corporal en el líquido sinovial de las articulaciones; , El tracto respiratorio y el tracto gastrointestinal tienen un buen efecto lubricante, las lágrimas pueden prevenir la sequedad ocular y la saliva ayuda a humedecer la garganta y tragar los alimentos.
Los seis nutrientes que el cuerpo humano necesita son: azúcar, grasas, proteínas, agua, sales inorgánicas y vitaminas. Entre ellos, el azúcar, las proteínas y las grasas son sustancias que aportan energía al cuerpo humano. Los seis nutrientes principales provienen principalmente de ocho categorías principales de alimentos: cereales, huevos, leche, raíces, carne, pescado, camarones y mariscos.
Clases, frijoles y frutos secos, verduras y frutas.
1. La proteína es una sustancia esencial para el crecimiento y desarrollo de los niños. La carne magra es la más rica en proteínas. La ingesta general es de 1,5 a 2 g por kilogramo de peso corporal por día, pero cuando los niños realizan ejercicio físico, su demanda de proteínas aumenta y generalmente se requiere que la ingesta de proteínas alcance de 2 a 3 g por kilogramo de peso corporal por día. Debido a que el engrosamiento de las fibras musculares y el aumento de la fuerza muscular deben depender del aumento del contenido de proteínas en los músculos, es mejor utilizar proteína animal. Pero es importante tener en cuenta que las ganancias en el tamaño y la fuerza de los músculos provienen principalmente de la práctica, no de la alimentación.
2. El azúcar es una sustancia necesaria para proteger el hígado y mantener una temperatura corporal constante. El azúcar graso proporciona el 70% de las calorías al cuerpo humano. Generalmente, entre 250 y 750 gramos de alimento básico al día pueden satisfacer las necesidades calóricas del organismo.
Cada tejido del cuerpo tiene una determinada cantidad de reservas de azúcar. Por lo tanto, los niños no necesitan complementar el azúcar cuando participan en actividades físicas generales. Sólo cuando los niños participan en actividades deportivas a gran escala o actividades de resistencia a largo plazo, se debe aumentar adecuadamente la ingesta de alimentos básicos. Debido a que el ejercicio consume muchas calorías, si el suministro de energía es insuficiente durante mucho tiempo, el cuerpo perderá peso y debilitará la resistencia del cuerpo.
3. La grasa es la sustancia con mayor contenido calórico del cuerpo humano. La grasa tiene cuatro funciones principales: mantener el peso normal, proteger los órganos internos y las articulaciones, hidratar la piel y aportar energía. El requerimiento diario promedio de grasa del cuerpo humano representa del 15 al 30% del total de calorías de los alimentos. Generalmente, las personas normales pueden satisfacer sus necesidades fisiológicas consumiendo alrededor de 25 gramos de grasa por día. Esto puede aumentarse de 30 a 36 gramos por día cuando participan en actividades durante un período prolongado. Pero cabe señalar que si no hay suficiente actividad, el exceso de calorías se convertirá en grasa corporal, lo que hará que el niño engorde en lugar de desarrollar músculos fuertes.
Las vitaminas son compuestos orgánicos necesarios para el crecimiento, desarrollo y funciones fisiológicas de los niños. La falta de vitaminas provocará trastornos metabólicos, disfunciones fisiológicas, resistencia debilitada y diversas enfermedades. Generalmente, los alimentos naturales contienen varios nutrientes que necesitamos en proporciones adecuadas, para que los niños puedan obtener suficientes vitaminas con una dieta razonable. Sólo en el caso de ejercicio continuo, de alta intensidad y de gran volumen, cuando la nutrición energética térmica no puede cubrir las necesidades o el suministro de verduras y frutas es insuficiente, se necesitan suplementos vitamínicos adicionales. Cabe señalar que la ingesta excesiva de vitaminas puede tener consecuencias adversas, al igual que la deficiencia de vitaminas.
5. Las sales inorgánicas, también llamadas minerales y oligoelementos, también son sustancias esenciales para el metabolismo humano. Los niños y adolescentes tienen altas necesidades de calcio, fósforo y hierro. Durante el ejercicio, debido a la gran cantidad de transpiración, la sal se pierde con el sudor y debe reponerse inmediatamente para prevenir espasmos musculares y ayudar a aliviar el cansancio físico. Las sales inorgánicas se pueden complementar con bebidas deportivas.
6. El agua es la “fuente de vida”. Los niños que practican deportes deben reponer agua activamente. Por ejemplo, añade de 400 a 700 ml de agua 20 minutos antes del ejercicio y bébelo durante 15 a 20 minutos. Puedes beberlo varias veces. Durante el ejercicio, añadir de 100 a 300 ml de agua cada 15 a 30 minutos, preferiblemente una bebida deportiva. También se debe reponer agua después del ejercicio, pero no es aconsejable "beber en exceso" de forma concentrada. Reponer agua en pequeñas cantidades y varias veces. Los niños que practican deportes sólo pueden tener una buena condición física y salud si mantienen una buena cantidad de agua y nutrición.