¿Cuántos niveles hay en el vino tinto francés? ¿Qué niveles son?

Francia tiene una estricta protección legal para sus vinos e implementa un sistema de denominación de origen controlado, el sistema AOC. Este sistema de protección divide el vino en vinos de mesa diarios (VDT, que representa el 11,7), vinos de mesa regionales (VDP, que representa el 33,9), vinos de mesa regionales finos (VDQS, que representa el 0,9) y vinos de zonas de producción autorizadas (AOC, que representa el 0,9). 53.4). Los cuatro niveles están ordenados de menor a mayor.

Entre ellos, el nivel de área de producción legal de vino (AOC) se puede subdividir en más niveles. Por ejemplo, en la región de Burdeos en Francia, el nivel de AOC se puede subdividir en 6 niveles, a saber (. Ordenados de menor a mayor):

1) Bordeaux AOC (como Bordeaux-AOC)

2) Super Bordeaux AOC (como Bordeaux Superieur-AOC)

3) AOC a nivel de región (como Medoc-AOC)

4) AOC a nivel de pueblo (como Pauilac-AOC)

5) Bodega intermedia (Cru Bourgeois)

6) Gran Cru