Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Por qué el origen de Fenjiu es Luliang?

¿Por qué el origen de Fenjiu es Luliang?

Ciudad de Fenyang, provincia de Shanxi, aldea de Xinghua El origen de la ciudad de Fenyang es la aldea de Xinghua, pero luego se confundió con Luliang debido al uso de sorgo, cebada y guisantes de alta calidad, que son especialidades de las áreas de Jinzhong y Luliang.

Xinghuacun Fenjiu está elaborado con sorgo, cebada y guisantes de alta calidad y es una especialidad de las áreas de Jinzhong y Luliang. Estas buenas materias primas, combinadas con la tecnología tradicional típica de "cocción secundaria al vapor, fermentación con separación en tanque de estado sólido, primero limpiando los caracteres y luego limpiando el fondo", por supuesto producirán la calidad superior del licor Xinghuacun Fen: cristalino, ligero y elegante, meloso y suave, dulce y refrescante, con aroma persistente después de beber.

El origen del vino Fenyang Fenyang es Xinghua Village, Shanxi. Fenjiu es uno de los cuatro vinos famosos que se celebraron en la primera cata nacional de vinos de China en 1952. Fenjiu se originó en la dinastía Yin Shang y floreció en la dinastía Qi del Norte. Fenjiu tiene una larga historia y una profunda herencia cultural. Ocupó el primer lugar en el mercado de licores chino en los primeros tres años de la década de 1990. La cultura Fenjiu ha pasado por todas las glorias de la historia.