Cómo hacer arroz con huevo medio cocido

Huevos: 3

Sobras de arroz frito: cantidad adecuada

Sal: una cucharadita.

Método de trabajo

1. Freír primero el arroz. Hay arroz frito con kimchi que se puede preparar en casa (corte el kimchi en trozos pequeños, caliéntelo en aceite, luego ponga el arroz en la olla, luego agregue la salsa picante coreana y revuelva uniformemente. Si el sabor no es lo suficientemente bueno, puede se puede añadir un poco de sal y azúcar).

2. Pon el arroz en el plato (el OTZ cóncavo está dispuesto a ser cóncavo)

3. Añade un poco de sal a los tres huevos y rómpelos. Pon un poco más de aceite en una olla pequeña. Después de calentar el aceite, vierta el líquido del huevo en los palillos y revuelva rápidamente hasta que el líquido del huevo del fondo esté medio cocido.

4. Apaga el fuego, dale la vuelta al rollito y colócalo en el borde de la olla para formar un rollito. Comprueba si se forma la capa exterior y viértelo rápidamente sobre el arroz (. intentar salir de la olla lo antes posible, no sea que el calor residual de la olla haga que el huevo se cocine (enrollado y luego cocido).

5. Luego, si tienes éxito, puedes cortarlo por la mitad. Exprime un poco de ketchup y mayonesa al gusto. ?