¿Cómo hacer bolas de masa?

1. Compra Yuanxiao ya preparado.

2. Hervir el agua en la olla, introducir las bolas de masa y cocinar de tres a cinco minutos.

3. Sácalo.

Ejercicio 2:

1. No es recomendable poner agua en la maceta durante la Fiesta de los Faroles.

2. Después de que el agua hierva, agregue el Festival de los Faroles.

3. Cocinar hasta que flote durante el Festival de los Faroles.

Ejercicio 3:

1. Poner una cantidad adecuada de agua fría en la olla y hervir.

2. Hervir bolas de arroz glutinoso o yuanxiao en agua hirviendo.

3. Cuando el agua vuelva a hervir, añadir una cucharada de agua fría para mantenerla hirviendo. Repite esto tres veces cuando el agua vuelva a hervir y todas las bolas de masa o yuanxiao hayan flotado en el agua, puedes apagar el fuego.

Habilidades:

1. Después de que el agua hierva, coloque lentamente el Festival de los Faroles en la olla, luego empújelo suavemente para abrirlo con una cuchara y revuelva ligeramente en la misma dirección para hacerlo. Gire unas cuantas vueltas y la sartén no se pegará.

2. Cocine a fuego lento un rato. Después de que el Yuanxiao flote, cambie rápidamente a fuego lento; de lo contrario, el Yuanxiao hervirá en la olla y el Yuanxiao cocido no estará delicioso.

3. Durante el proceso de cocinar Yuanxiao con un poco de agua fría, agregue una cantidad adecuada de agua fría cada vez que hierva la olla para mantener el Yuanxiao en la olla rodando. Después de cocinarlo dos o tres veces lo cocinamos un rato más y luego ya está listo para comer.