¿Qué es el refresco?
El refresco es en realidad solo una botella de solución acuosa de dióxido de carbono (azúcar añadido y saborizante). Si se sella dióxido de carbono a una presión de aproximadamente 2 a 3 atmósferas en agua azucarada, parte del dióxido de carbono gaseoso se disolverá en el agua y el dióxido de carbono del agua formará ácido carbónico. El sabor picante de los refrescos se debe al ácido carbónico.
La soda es una solución acuosa de gas dióxido de carbono. Cuando se produce álcali en una fábrica, la solubilidad del dióxido de carbono aumenta presurizándolo para que se pueda disolver más dióxido de carbono en agua.
Al beber refrescos, el dióxido de carbono ingresa al estómago con el refresco. Pero el estómago no puede absorber dióxido de carbono y la temperatura en el estómago es más alta que la de los refrescos, por lo que la solubilidad del dióxido de carbono disminuye y se vierte por la boca. Entonces, después de beber refrescos, a menudo eructo. Cuando eructes, te dolerá la nariz. Esto se debe a que el gas dióxido de carbono llega a la mucosa nasal y produce ácido carbónico, que irrita la nariz.
Cuando el gas dióxido de carbono se excreta del cuerpo, puede quitar parte del calor, por lo que beber refrescos puede reducir la fiebre y calmar la sed. El dióxido de carbono puede estimular la pared del estómago, acelerar la secreción de jugo gástrico y ayudar a la digestión.
En el caluroso verano, a la gente le gusta beber refrescos helados. Esto se debe solo a que la temperatura del refresco helado es más baja y tiene un sabor más refrescante. También se debe a que la temperatura del refresco helado es más baja y contiene más dióxido de carbono. Cuando abres la tapa, se escapa menos dióxido de carbono, y cuando bebes, puedes escapar más dióxido de carbono, quitando más calor.
Aunque los refrescos pueden aliviar el calor y calmar la sed, no se debe beber demasiado de una vez, de lo contrario diluirá el jugo gástrico, reducirá la capacidad de digestión y el efecto de esterilización, y afectará el apetito. Beber una gran cantidad de refresco helado puede provocar dolor abdominal e incluso gastroenteritis debido a la fuerte estimulación del estómago por el frío.
Ver niebla blanca:
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Cuando abres una lata de refresco, suceden una serie de cosas. Primero, la presión del refresco cae de 2 a 3 atmósferas a 1 atmósfera normal en un corto período de tiempo. Durante este rápido proceso de expansión, se produce un enorme efecto de enfriamiento (porque la expansión del gas está realizando un trabajo), que es el llamado efecto Joule-Thomson. Este efecto de enfriamiento hace que la temperatura instantánea de la boca de la botella alcance los -30°C, provocando que se condense el vapor de agua cercano. Ésta es la razón por la que aparece una fina niebla blanca en la boca de la botella.
Experimento interesante
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Puedes hacer un experimento interesante en casa; sirve un vaso de refresco y pon unas cuantas paletas en el refresco. Pasas, verás las pasas flotando en el refresco. Esto se debe a que la superficie de las pasas proporciona muchos puntos de nucleación, por lo que se forma dióxido de carbono en la superficie. Cuando se forma suficiente dióxido de carbono, su flotabilidad hará que las pasas floten, pero una vez que el dióxido de carbono deja las pasas en la superficie, se hundirán, por lo que flotan y se hunden completamente por el poder del dióxido de carbono.
Agua con gas casera
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Cuando el ácido cítrico (o ácido tartárico) y el bicarbonato de sodio (NaHCO3) se disuelven en agua, se produce una A Reacción química que produce gas dióxido de carbono. El gas dióxido de carbono se disuelve en agua que contiene azúcar, jugo y otros ingredientes para producir refrescos. ?
Herramientas y Materiales:? Botellas de plástico de Coca-Cola, báscula, ácido cítrico, bicarbonato de sodio, sal, azúcar, jugo, agua fría. ?
Proceso de actividad:?
1. Tome una botella de Coca-Cola de plástico limpia y agregue una cantidad adecuada de azúcar (o sal), jugo, 1,5 g de bicarbonato de sodio, agua hervida fría (no llene demasiado la botella) y 1,5. g de ácido cítrico, apriete la tapa de la botella inmediatamente para evitar que el refresco salga corriendo. ?
2. Agita suavemente la botella de Coca-Cola y observa el fenómeno. ?
En la botella se encontraron gran cantidad de burbujas. Debido a que la tapa está bien enroscada, el gas producido no puede escapar. Después de unos 15 minutos, tu refresco casero estará listo para beber. ?
Descripción y extensión:?
1. Si bebes una botella de refresco en verano, una gran cantidad de dióxido de carbono disuelto en el refresco entrará al cuerpo humano, pero no será absorbido por el estómago y no es fácilmente soluble. en agua y se excretará rápidamente de la boca. En este momento, la gente suele tener hipo. Como parte del calor del cuerpo humano también lo elimina el dióxido de carbono, la gente se siente muy fresca.
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2. Cuando se elabora refresco en una fábrica, el gas dióxido de carbono no se produce en la botella de refresco a través de reacciones químicas entre sustancias, sino que se disuelve directamente en la solución bajo una fuerte presión, lo que puede aumentar considerablemente la cantidad de refresco. solubilidad del dióxido de carbono en la solución.
Los usos mágicos de los refrescos
No importa qué cause que la temperatura corporal aumente, beber algunos refrescos puede bajar la temperatura corporal y reducir temporalmente la fiebre.
La fiebre provocada por un resfriado no es apropiada.
Las dumplings al vapor, los bollos al vapor o los palitos de masa fritos quedan muy suaves, crujientes y muy afrutados.
Se suele decir que beber refrescos en estado de ebriedad tiene un efecto refrescante, pero esto no es cierto. Por ejemplo, beber refrescos en estado de ebriedad puede aumentar rápidamente la presión arterial y, en casos graves, puede provocar enfermedades repentinas como hemorragia cerebral.