Cualquier persona con deficiencia de qi debe comer alimentos que puedan reponer el qi, cosas que sean dulces o cálidas por naturaleza y alimentos que sean nutritivos y fáciles de digerir. Evite comer cosas que rompan los gases y consuman gases, evite comer alimentos crudos y fríos, y evite comer alimentos grasosos y picantes1. El ganping es un alimento básico, como uvas, limones, papayas, fresas, piñas, nísperos, ciruelas, espinacas, zanahorias, crisantemos, coliflor, repollo, guisantes, judías verdes, maní, hongos negros, etc. 2. Colza dulce, mostaza, calabaza, longan, lichi, cereza, guayaba, kumquat, arándano, melocotón, albaricoque, ciruela, arroz glutinoso, azúcar moreno, maltosa, ajo, cilantro, jengibre, cebolla verde, hinojo, vinagre, té de arena. salsa, ternera, pollo, camarones, anguila, mejillones, leche de cabra. 3. Castaña de agua dulce, raíz de loto, hongo shiitake, hongo shiitake, hongo blanco, calabaza, frijol mungo, tofu, té, aceite de sésamo, cáscara de jengibre, manzana, semilla de loto, tomate, caña de azúcar, melón, sauce cortado en cubitos, higo, miel, pollo sedoso, pato, cangrejo, tortuga, proteínas y leche. Consuma los alimentos anteriores en orden. Trate de no comer alimentos crudos, fríos o inmaduros con frecuencia, como sandía, melón de invierno, pera, pomelo, coco, naranja, carambola, caqui, plátano, mango, mora, kiwi, pepino, melón amargo, espinaca de agua, brotes de bambú. , brotes de soja, algas, algas marinas, berros, tempeh, castañas de agua, etc. Cuando sea inevitable, trate de comer durante el día, porque cuando el Yang Qi externo es suficiente, la capacidad del cuerpo para resistir la invasión del aire frío es más fuerte. El arroz glutinoso, un ingrediente vital, es de naturaleza plana y de sabor dulce, y puede reponer la quema media. Ya en "Bielu", hay registros de beneficios para el Qi. Meng Wei, un médico especialista en alimentos de la dinastía Tang, también dijo: El arroz japonica es cálido por naturaleza y beneficioso. Wang Qing y Meng Ying también elogiaron las gachas de arroz japonica como la sopa de pollo con ginseng de los pobres. Dijo: Los pobres sufren de debilidad, por eso usan sopa de arroz espesa en lugar de sopa de ginseng. Las personas con deficiencia de Qi deben consumirlo con regularidad. La carne de res es de naturaleza suave y de sabor dulce, beneficiosa para el qi y la sangre, nutre el bazo y el estómago y fortalece los músculos y huesos. El famoso doctor "Bie Lu" dijo: La carne de res es suave y nutre el qi y nutre el bazo y el estómago. La "Medicina Oriental" también dice: La carne de res, el Qi Bu y el astrágalo tienen un efecto sinérgico. Muestra que la carne de res tiene un efecto particularmente significativo de reponer el qi, por lo que las personas con deficiencia de qi deben comerla con frecuencia. La carne de perro es de naturaleza cálida y salada, lo que puede reponer la quemadura media y reponer el qi. Es más adecuado para personas con deficiencia de qi, deficiencia de bazo, deficiencia de riñón, deficiencia de pulmón o deficiencia de yang. "Rihuazi Materia Medica" dice: La carne de perro nutre el estómago, fortalece el yang, calienta la cintura y las rodillas, alivia la fatiga y repone el qi. El "Compendio Yilin" también dice que la carne de perro nutre los pulmones y los riñones. Especialmente en otoño e invierno. El pollo es de naturaleza cálida y de sabor dulce, y tiene los efectos de calentar el cuerpo y reponer el qi, reponer la esencia y nutrir la sangre. No importa si tienes deficiencia de Qi, deficiencia de sangre o deficiencia renal, debes tomarlo. Para las personas con deficiencia de qi, la costumbre popular de guisar gallinas viejas con astrágalo puede aumentar el efecto de reposición de qi. La carpa plateada es de naturaleza cálida y de sabor dulce, y puede ingresar al bazo y los pulmones para reponer el qi. Li Mingshizhen dijo en el "Compendio de Materia Médica": La carpa plateada debe calentar el cuerpo y reponer el qi. Mengying, el médico especialista en alimentos de la dinastía Qing, también creía que la carpa plateada calienta el estómago, repone el qi e hidrata la piel. Por lo tanto, las personas con deficiencia de qi deberían comerlo. La anguila es de naturaleza cálida y de sabor dulce, y tiene la función de reponer las deficiencias, reponer el qi y fortalecer los músculos y huesos. Las personas con deficiencia de Qi deben consumirlo con regularidad. "El depredador de la historia avanzada" dijo una vez que la razón principal es que no puede respirar lo suficiente y no puede mantenerse firme. El "Compendio de Materia Médica" también dice: la anguila es buena para reponer el qi. El pez mandarín se conoce comúnmente como pez mandarín. Puede reponer el qi y la sangre y beneficiar el bazo y el estómago. "Rihuazi Materia Medica" dice: El pescado mandarín nutre el Qi. "Kaibao Materia Medica" cree que reponer el qi puede hacer que las personas engorden y estén saludables. Especialmente pacientes con deficiencia de qi y deficiencia de bazo. La azufaifa es de naturaleza cálida y de sabor dulce, y es un alimento común. Tiene el efecto de beneficiar el qi y reponer la sangre, y en el pasado ha sido utilizado principalmente por médicos para pacientes con deficiencia de qi. "Bie Lu" dice que tonificar el foco medio es poderoso. Meng Wei, un médico especialista en alimentos de la dinastía Tang, también dijo: La azufaifa puede reponer la deficiencia de qi, cocinar puede reponer el estómago y la grasa puede reponer el qi primero. Por lo tanto, es mejor para las personas con deficiencia de Qi cocinar dátiles a fuego lento. La cereza es de naturaleza cálida y de sabor dulce. No sólo puede reponer el qi y la sangre, sino que también nutrirá el bazo y los riñones. "Southern Yunnan Materia Medica" registra que las cerezas pueden curar todo tipo de deficiencias y reponer en gran medida la vitalidad. Las uvas son una fruta que repone el qi y la sangre. Además de reponer el qi, la literatura médica antigua también cree que las uvas pueden fortalecer el bazo y el estómago, el hígado y los riñones, y fortalecer los músculos y los huesos. Por ejemplo, el "Ben Jing" dice que reponer Qi te hará más fuerte. Los herbolarios del sur de Yunnan creen que las uvas pueden reponer en gran medida el qi y la sangre. "El espectro alimentario de la vida y la vida" también registra: Reponer el qi y nutrir los riñones, reponer el yin del hígado y fortalecer los músculos y huesos. Por lo tanto, cualquier persona con deficiencia de qi acompañada de deficiencia de riñón, pulmón y bazo debe tomarlo. Los cacahuetes son de naturaleza suave y de sabor dulce. "Southern Yunnan Materia Medica" dice que el maní puede reponer el qi, no solo eso, sino también el bazo y los pulmones. Es más adecuado para las personas con deficiencia de qi y los maní hervidos deben consumirse adecuadamente. El ñame es un alimento que tonifica el qi y su consumo regular es más beneficioso para las personas con deficiencia de qi o enfermedades crónicas. Los ñames pueden nutrir el qi de los pulmones, el bazo y los riñones, por lo que a menudo se utilizan en recetas para personas con deficiencia de qi de los pulmones, deficiencia de qi de los riñones o deficiencia de qi del bazo. El nido de pájaro es de naturaleza suave y de sabor dulce. Es bueno para nutrir el qi, el yin y los pulmones. Es especialmente adecuado para personas con deficiencia de qi y deficiencia pulmonar. "Compendio de Materia Médica" dijo una vez que vigoriza enormemente la vitalidad. También hay registros del afrodisíaco nido de pájaro y la reposición de qi entre los tabúes. La "Clasificación de alimentos y bebidas" también señala que el nido de pájaro tiene el efecto de reponer el qi y es adecuado para personas con bazo y pulmones débiles y diversas deficiencias en el movimiento y transformación del qi. El ginseng es de naturaleza cálida y de sabor ligeramente amargo.
Es la poderosa medicina tradicional china tonificadora del qi más comúnmente utilizada y también es un conocido alimento tonificante del qi, que puede reponer en gran medida la vitalidad. En teoría, las propiedades medicinales son para reponer las deficiencias de los cinco órganos internos. "Yi Qi Yuan" también cree que el ginseng puede tratar la deficiencia de yang del bazo y el estómago y la deficiencia de qi pulmonar, la dificultad para respirar, la dificultad para respirar y reponer la vitalidad. Las personas con deficiencia de qi toman ginseng y el efecto es bastante bueno. Es más adecuado para personas con deficiencia de qi, deficiencia de yang, deficiencia de bazo o deficiencia de pulmón. Del mismo modo, Codonopsis pilosula y Radix Pseudostellariae tienen los mismos efectos que el ginseng y también son adecuadas para personas con deficiencia de Qi. También se dice en "Calor medicinal y estudios occidentales" que puede reponer el qi y la sangre. Por lo tanto, las personas con deficiencia de qi deberían comerlo. Debido a que el ginseng americano es de naturaleza fresca y tiene el efecto de nutrir el yin pulmonar y reducir el fuego deficiente, es más adecuado para personas con deficiencia de qi y deficiencia de yin pulmonar. El astrágalo es de naturaleza cálida y de sabor dulce. También es una medicina tradicional china tonificante del qi de uso muy común y un alimento tonificante del qi de uso común entre la gente. Muchos libros de medicina dicen que el astrágalo nutre todo el cuerpo. El "Compendio de Materia Médica" cree que el astrágalo es una buena medicina para reponer el qi y se lo conoce como "qi". Según los hábitos de los médicos, el astrágalo suele tomarse junto con Codonopsis pilosula, Radix Pseudostellariae o ginseng, por lo que cuanto mejor sea el efecto tonificante del Qi, más adecuado será para las personas con deficiencia de Qi. Zihe Che es de naturaleza cálida, de sabor dulce y salado. Es el tónico más utilizado por el autor. Tiene efectos significativos y poderosos para reponer el qi y fortalecer el cuerpo. Wu Qiu, un médico de la dinastía Ming, dijo que puede reponer el qi y la esencia. El "Compendio de Materia Médica para el rejuvenecimiento de la juventud" cree que puede reponer en gran medida la vitalidad. Las personas con debilidad física y deficiencia de qi a menudo comen menos y el efecto de reponer el qi es sorprendente. Además, las personas con deficiencia de qi también deberían comer más arroz glutinoso, mijo, maíz, cebada de las tierras altas, batata, calabaza, lentejas blancas, soja, callos, pollo sedoso, ganso, carne de conejo, codorniz, arenque, calamares, pulpo, cocidos. castañas de agua y piñones de mar, zanahorias, tofu, leche de soja, patatas, champiñones, setas de paja y setas de ostra. Menú dietético 1. Sopa de ñame y carpa cruciana Ingredientes: 500 g de carpa cruciana Accesorios: 50 g de ñame 10 g de arroz glutinoso Condimentos: 35 g de aceite de maní vino para cocinar 5 g de cebollas verdes 10 g de sal 8 g Método de cocción: 1. Pelar la piel, branquias y órganos internos del carpín, lavarlo y marinarlo un rato con un poco de sal 2. Pelar el ñame, lavarlo y cortarlo en trozos 3. Poner la olla en una cacerola; a fuego alto, verter aceite de maní a calentar y sofreír la carpa cruciana por ambos lados; 4. Hervir el vino de cocción, agregar la sopa fresca y el ñame, espolvorear con sal, cebolla verde picada y rociar con aceite de sésamo. Receta nutricional de la carpa cruciana: la carpa cruciana tiene las funciones de reponer el qi y fortalecer el bazo, humedecer el estómago y el yin, diuresis y reducir la hinchazón, eliminar el calor y la desintoxicación, y reducir el colesterol. El ñame contiene saponinas, moco, colina, almidón, Azúcar, proteínas, aminoácidos, vitamina C y otros nutrientes y una variedad de oligoelementos. 2. Ingredientes para la sopa de papaya y carpa cruciana: 500 gramos de carpa cruciana, 500 gramos de papaya, condimentos: 10 gramos de sal, 15 gramos de vino de cocina, 2 gramos de pimienta, 2 gramos de jengibre, 5 gramos de cebollas verdes, 10 gramos de glutamato monosódico, 2 gramos de glutamato monosódico Método de cocción 1. Matar y lavar la carpa cruciana, tallar ciertos patrones en ambos lados del pescado; 2. Pelar y quitar las semillas de la papaya, cortarla en trozos y lavarla. 3. Calentar el aceite en una olla, agregar la carpa cruciana y freír hasta que aparezca una piel dura en ambos; lados, luego retirar; 4. Vierta aceite en la olla, agregue rodajas de jengibre y gajos de cebolla verde, saltee hasta que esté fragante, luego cocine el vino, agregue la sopa de pollo y la papaya, cuando el agua hierva, agregue la carpa cruciana frita, cubra a fuego lento. calentar hasta que la sopa adquiera un color blanco lechoso 5. Sacar el jengibre y la cebolla, sazonar, agregar pimienta y servir. Para elaborar este producto se necesitan unos 750 gramos de caldo de pollo. Dieta y nutrición 1. Fortalece el bazo, estimula el apetito y es diurético. Indicado para personas con enfermedades crónicas, debilidad física, edemas y dificultad para orinar. 2. La carpa cruciana contiene proteínas, grasas, calcio, fósforo y hierro. La carpa cruciana tiene las funciones de reponer el qi y fortalecer el bazo, humedecer el estómago y el yin, diuresis y reducir la hinchazón, eliminar el calor y desintoxicar, y reducir el colesterol. La papaya tiene el efecto de fortalecer el bazo y digerir los alimentos. La papaya contiene una enzima que puede digerir las proteínas y ayudar al cuerpo a digerir y absorber los alimentos. 3. Carpa cruciana en escabeche Ingredientes: 800 gramos de carpa cruciana Accesorios: 100 gramos de col china (boca verde) 50 gramos de cabeza de mostaza Condimentos: 10 gramos de jengibre, 15 gramos de cebolla verde, 2 gramos de pimiento, 2 gramos de estrella anís, 5 gramos de glutamato monosódico, 2 gramos de sal, 2 gramos de vinagre, 10 gramos de método de cocción 1 2. Coloque 2-3 carpas crucianas lavadas, escamosas y sucias sobre el repollo. el pescado; 4. Después de colocar los ingredientes principales, agregue agua hirviendo para que queden al ras con los ingredientes principales. 5. Envuelva el jengibre, las cebolletas, los pimientos y el anís en una gasa y póngalos en la olla; ). 6. Luego agregue un poco de vinagre y glutamato monosódico y cubra a fuego alto durante 15 minutos. Receta nutricional de carpa cruciana: La carpa cruciana tiene las funciones de reponer el qi y fortalecer el bazo, humedecer el estómago y el yin, diuresis y reducir la hinchazón, eliminar el calor y desintoxicar, y reducir el colesterol es un plato casero indispensable; La mesa del comedor de hoy. La col china tiene un alto valor nutricional y es rica en vitaminas y minerales.
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