Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - La forma mágica de comer sopa de fideos

La forma mágica de comer sopa de fideos

La forma mágica de comer sopa de fideos.

Sopa de fideos con huevo:

Poner los fideos en agua fría y hervir, agregar aceite caliente a los huevos y sofreír hasta que estén cocidos + sofreír el ajo picado + la cantidad adecuada de ebullición agua, salsa de ostras, una cucharada de salsa de soja, agrega un poco de esencia de pollo y sal, agrega los fideos cocidos, agrega las verduras y cocina por medio minuto, luego espolvorea con cebolla de verdeo picada.

"Sopa de fideos con carne magra":

Agregue la carne grasa y fría en aceite, luego agregue el jengibre y el ajo y saltee hasta que esté fragante, agregue un poco de sal, agregue una cantidad adecuada de agua y llevar a ebullición, cocinar los fideos y las rodajas de carne, agregar las verduras y los brotes de ajo y blanquear hasta que estén cocidos.

"Fideos con carne y tomate":

Pon la carne en la olla y sofríe hasta que cambie de color, sácala y reserva, sofríe el ajo picado hasta que esté fragante. , vierta agua y sopa de tomate fresco y deje hervir. Agregue la cantidad adecuada de sal y salsa de soja al gusto, finalmente agregue las verduras y la carne y cocine por un rato.

"Fideos de desayuno nutritivos":

Agrega vegetales verdes y ajetes, un poco de cebolla de verdeo picada, un poco de sal, una cucharada de salsa de soja, media cucharada de esencia de pollo, una cucharada de aceite de sésamo y vierta los fideos cocidos. Para la sopa, agregue un huevo frito y unas rodajas de vegetales verdes a los fideos cocidos y sirva.

"Fideos de hígado de cerdo y espinacas":

Cocinar los fideos hasta que estén cocidos, sacar y dejar enfriar, verter aceite caliente en el hígado de cerdo y sofreír hasta que cambie de color. agregue el ajo picado y sofría uniformemente. Agregue la cantidad adecuada de agua hirviendo, sal, pimienta, esencia de pollo y un poco de fideos y verduras y deje hervir.

"Fideos con salchicha de jamón y huevo":

Pon los fideos en agua fría y hierve, rompe 1 huevo en el aceite caliente, sofríe hasta que esté fragante, sofríe el jamón Salchicha uniformemente, agregue la cantidad adecuada de agua hirviendo, 1 cucharada de salsa de soja ligera, sal, pimienta, un poco de esencia de pollo, cocine el repollo, agregue los fideos y hierva.

"Fideos con tomate y carne":

Sofríe las cebollas en aceite caliente, sofríe los tomates hasta obtener su jugo, agrega la cantidad adecuada de agua + 1 cucharada de salsa de soja y una taza de café. , agregue los fideos y hierva la carne grasa.

"Fideos de sopa agria":

Espolvorea cebolla verde picada, ajo picado, chile en polvo, semillas de sésamo, agrega 2 cucharadas y media de aceite caliente, salsa de soja y vinagre, un un poco de sal y azúcar. Ingredientes: calentar aceite, huevos, freír y cuajar, agregar la fiambre, hervir, agregar las verduras, escaldar agua, agregar los fideos, agregar los huevos y la fiambre.