¿Cuál es el contenido de alcohol general del agua y del vino?
El vino de agua es generalmente similar al vino de arroz y al vino de arroz, por lo que el contenido de alcohol no es muy alto, normalmente por debajo de los 30 grados.
El vino de agua es un vino fermentado. Las materias primas utilizadas para la fermentación incluyen mijo, mijo, trigo, arroz, etc. Se fermenta directamente con vino, pudiendo consumirse el jugo y el arroz al mismo tiempo, que es lo que los antiguos llamaban "puré".
En la vida diaria de las personas, agua y vino hacen referencia a diversas bebidas y vinos.
Diferentes significados de agua y vino:
Entre las minorías étnicas, el agua y el vino tienen diferentes significados, como el vino Sanhai del pueblo coreano, el vino dulce del pueblo Zhuang, y el antiguo vino Dai del pueblo Gaoshan, vino de azúcar del pueblo Yao, vino de cebada de las tierras altas del pueblo tibetano, vino fragante del pueblo Naxi, vino Sulima del pueblo Pumi, etc.